“蟲草花”並非花，它是人工培育的蟲草子實體，培育基是仿造自然蟲子所含的種種養分，包羅穀物類、豆類、蛋奶類等，屬於一種真菌類，下面小編就為人人先容一下蟲草花的功效與作用和食用方式吧！
蟲草花的營養價值
1、蟲草花含有的蟲草酸和蟲草素能夠綜合調治人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功效，對增強和調治人體免疫功效、提高人體抗病能力有一定的作用。
2、蟲草花含有厚實的卵白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類。
蟲草花的功效與作用
蟲草花性子平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。
1、平喘止咳：對於秋季容易乾咳的人們，可以用蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利於肺氣腫和氣管炎。
2、壯陽補腎、增強體力和精神：對於恢復頭腦蘇醒和提高峻腦影象力都有優越作用。
3、改善心腦血管疾病的“良藥”：由於蟲草花可以降血壓、降顱壓，同時對於腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。
4、蟲草花具有消炎殺菌的作用：對於抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有顯著的療效。
5、美容功效：蟲草花尚有潤肌養顏的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。
https://www.yangshen100.com/6、抗朽邁：經常服用蟲草花的女性可以顯著感受自己的內排泄系統減緩了朽邁水平，由於蟲草花可以很好地調治內排泄和免疫系統，起到抗朽邁的作用。
7、蟲草花對於缺氧、疲勞有緩解的作用：適合經常腦力勞動者和耐久使用電腦的白領上班族服用，抗疲勞緩息爭缺氧有不錯的效果。
蟲草花的適用人群
1、腦力勞動者，亞康健人群。
2、易疲勞、易傷風、過肥過瘦、體弱、免疫力低。
3、腰膝酸痛、腎功效差。
4、面部色斑、昏暗。
5、年邁體弱、病後體衰、產後體虛者。
蟲草花的選購
1、聞其味：蟲草素含量越高，蟲草味越濃，如不放心的，可先買小包裝實驗。
2、觀其形：橙黃透白，草枝長約2.5-6厘米，夠乾爽的（觸摸未變軟）為及格品，至於是否優等品則要看其蟲草素的含量。
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