藏紅花是一種鳶尾科番紅花屬的多年生草本植物，是一種名貴的中藥材，氣特異，微有刺激性，味微苦。以身長，色紫紅，滋潤而有光澤，黃色花柱少，味辛涼者為佳。具有壯大的心理活性，其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用，有鎮靜、祛痰、解 痙作用，用於胃病、調經、麻疹、發燒、黃膽、肝脾腫大等的治療。
藏紅花的功效
藏紅花具有疏經活絡、通經化淤、散淤開結、消腫止痛、涼血解毒、憂思鬱結，耐久堅持服用可收到令人心喜，周全提高人體的免疫力的功效。現代藥理研究證實它對改善心肌供血供氧等方面療效確切，且有抗癌功效。藏紅花怪異的神奇功效，被中外醫學界普遍應用以預防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經不調、產後淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經虛弱、驚悸癲狂等疾病。
藏紅花的作用
1、對肝膽的作用。番紅花具有利膽作用，番紅花酸能降低膽固醇和增添脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統中藥，用於脂肪肝的治療。番紅花通過改善微循環，促進膽汁的排泄和滲透，從而降低異常增高的球卵白和總膽紅素，可用於慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療。番紅花酸對有毒物質引起的早期急性肝損害有化學預防作用，有希望用於慢性膽囊炎的治療。
https://www.yangshen100.com/2、對循環系統的作用。番紅花萃取物對呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強細胞內的氧代謝功效，提高心髒的耐缺氧能力，在一定水平上削弱兇猛運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定珍愛作用。
3、免疫調治作用，臨床上番紅花用於治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反映，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調整人體氣機運行，平衡人體陰陽的作用。
4、抗腫瘤的作用。現代研究發現番紅花製劑具有顯著的抑癌抗癌能力。
5、對腎髒的作用，以為腎小球腎炎發病機理與血小板及其釋放的炎性介質有親熱關係，番紅花用於滋擾腎炎動物模子已取得了顯著的療效。番紅花可使腎毛細血管保持通暢，增添腎血流量，促進炎症損傷的修復。補血，補氣最好照樣服用番紅花，雖有副作用，但只要不外量，照樣沒有多大的關係，同時它對月經不調，內排泄失調等效果很好，尚有抗朽邁，美容養顏的功效。建議列位女士根據藏紅花的功效與服法上所說的去做，照樣可完全改善膚色，美容養顏的。
6、對血液系統的作用：番紅花熱水提取物具有顯著的抗血凝作用。能延伸血漿凝血酶原時間及活化部門凝血活酶時間（aPTT），抑制ADP和膠原誘導的血小板群集，加速尿激酶及纖維卵白溶酶的纖溶作用。以合成基質剖析法研究番紅花提取物對纖維卵白溶酶所致青綠色的發色性合成基質（PS-944）的剖析呈濃度依賴性抑制，IC50為24.5mg/ml，抑制形式為非競爭性抑制。
7、對子宮的作用：煎劑對小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體、在體子宮均有興奮作用。可引起子宮節律性縮短，提高子宮的主要性與興奮性，大劑量時可泛起痙攣性縮短，已孕子宮更為敏感。種種提取物作用強度依次為：煎劑>乙醇提取物>揮發身分>乙醚提取物。在體子宮實驗及子宮瘺管實驗中，l次用藥，藥效延續4小時之久。乙醇提取物小劑量應用於未孕家兔子宮時，多呈抑製作用。雄蕊與花冠的醇浸出物對豚鼠及初孕家兔的離體子官亦有興奮作用。番紅花興奮子宮的作用可被乙磺酸麥角毒鹼部門地阻斷，阿托品對其無影響。其作用可能部門通過腎上腺素系統，部門直接作用於子宮肌細胞。
8、對實驗性腎小球腎炎的治療作用：番紅花注射液0.5ml/kg。靜脈注射，延續6星期，對陽離子化牛血清白卵白引起的家兔原位性腎小球腎炎，具有與苄基咪唑（TXA合成酶抑製劑）相似的治療作用。能使尿卵白量顯著削減，病理組織損害顯著減輕，腎小球中免疫複合物消融和吸收加速。
注重：藏紅花是活血化瘀的良藥，但要注重其副作用，常見服用藏紅花的副作用有腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經由多。主要與紅花對腸管及子宮有興奮作用有關，以是月經時代是制止用的。
部門專業知識轉自網絡
馬齒莧的功效與作用
