靈芝別稱赤芝、瓊珍、瑞草等，在我國已有2000多年的藥用歷史，被歷代醫藥家視為滋補強壯、扶正固本的神奇珍品，具有補氣安神、止咳平喘、延年益壽等功效，對眩暈不眠、心悸氣短、神經虛弱、虛勞咳喘等症有治療作用，下面我們就一起來看一看靈芝的功效與作用及食用方式吧！
靈芝的藥用價值
【性味】味甘，性平，無毒。
【歸經】肝、肺、腎經。
【功效】益氣血、放心神、健脾胃，主治虛勞、心悸、失眠、頭暈、神疲乏力、久咳氣喘、冠心病、矽肺、腫瘤。
靈芝的藥用功效
1、益精保神：靈芝用於五臟虛損、氣血虛弱泛起的種種虛損證候，可單用靈芝研末沖服，或沏茶喝。
2、堅筋潤顏：靈芝用於肝腎不足引起的鬚髮早白、牙齒鬆動、腰膝酸軟，用靈芝培補肝腎、生精化血，有堅筋骨、潤顏容之功效。
3、補腎充耳：靈芝用於腎虛耳鳴、耳聾、眩暈，用靈芝滋補腎氣，腎氣足則耳聰敏，故有補腎充耳之效。
4、祛風除痹：靈芝用於風寒濕痹久延不愈、損及肝腎，肝主筋，腎主骨，肝腎損則骨變筋縮，故泛起肢節疼痛、屈伸晦氣、腰膝冷痛、手足筋攣拘急等證，選用靈芝滋補肝腎、生精化血。
靈芝的藥理作用
1、抗癌作用：靈芝是最佳的免疫功效調治劑和激活劑，可顯著提高機體的免疫功效，增強患者自身的防癌、抗癌能力。
2、保肝作用：靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有珍愛作用。無論在肝臟損害發生前照樣發生后，服用靈芝都可珍愛肝臟，減輕肝損傷。
3、解毒作用：靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝，對於中毒性肝炎有確切的療效，尤其是慢性肝炎可顯著消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等癥狀，並可有用地改善肝功效。
4、珍愛心臟：靈芝可有用地擴張冠狀動脈，增添冠脈血流量，改善心肌微循環，增強心肌氧和能量的供應，因此對心肌缺血具有珍愛作用。
5、珍愛血管：靈芝可顯著降低血膽固醇、脂卵白和甘油三脂並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成，對於粥樣硬化斑塊已經形成者則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷作用。
https://www.yangshen100.com/6、抗衰作用：靈芝所含的多糖、多肽等有着顯著的延緩朽邁功效，能顯箸促進細胞核內DNA合成能力，並可增添細胞的盤據代數，從而延緩了機體的朽邁。
7、安神作用：靈芝提取物能引發運動性抑制，使運動性降低，使協調運動失調、出現用量依賴性鎮病效果，對環已巴比妥睡眠作用能縮短睡眠時間，對中樞呈抑制性作用。
靈芝的食用方式
1、靈芝清補湯
【質料】靈芝15克，紅棗23克，党參23克，枸杞子24克，人蔘須15克，豬排骨300克，鹽適量。
【做法】將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好，扎口)，再加入排骨，文火煮3小時。撈除布袋，再加鹽調味，每次250～300毫升，吃肉喝湯天天1次。
【功效】清潤提神，健脾開胃。
2、靈芝蹄筋湯
【質料】靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克，蔥、姜、調料適量。
【做法】將靈芝、黃芪裝紗布袋內，扎口，豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去葯袋，調味，飲湯食肉。
【功效】健脾安神、益腎養肝，適用於慢性肝炎、食慾不振、體虛乏力、神經虛弱等。
3、靈芝大棗湯
【質料】靈芝15～20克，大棗50克，蜂蜜5克。
【做法】靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合併后加入蜂蜜再煮沸即成。
【功效】對腫瘤細胞有抑製作用，可防治癌症。
4、靈芝薄荷飲
【質料】靈芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克，水250毫升。
【做法】靈芝洗凈切片，薄荷切節，谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃，下薄荷煎熬10分鐘即成。
【功效】補腦益智，相宜夏日煩熱、氣虛煩勞等症。
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