孕婦可以吃菱角嗎?
菱角別稱風菱、烏菱、水栗等,為菱科菱屬一年生水生草本植物菱的果實,營養價值異常高,含厚實的澱粉、卵白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,有健胃止痢、清暑解毒、益氣消渴、利尿通乳、防癌抗癌等功效,下面我們就一起來看一看菱角不能和什麼一起吃吧!
菱角不能和什麼一起吃?
1、豬肉:菱角和豬肉一起吃可能會導致肝痛。
2、蜂蜜:菱角和蜂蜜一起吃可能會引起消化不良。
3、豬肚:菱角和豬肚一起吃可能會引發腹痛。
哪些人不能吃菱角?
1、菱角含有的異體卵白具有致過敏可能,過敏體質之人不宜食用。
2、菱角鮮果生吃過多易損傷脾胃,宜煮熟吃。
3、菱角性寒,不適合寒性體質的人食用,會加重寒性體質。
4、脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜食用。
吃菱角有什麼利益?
菱角吃多了會怎麼樣?
1、益氣生津:菱角具有生津止渴、健脾益氣的功效,鮮菱角可作為水果生食,能清熱生津、消暑解熱、除煩止渴,老菱角熟食還能起到益氣健脾、祛病強身的作用。
2、清熱解毒:菱角有清熱解毒的作用,可輔助胃腸消毒解熱,祖國醫學以為食菱角可以“安中補五臟,不飢輕身”,暮年人常食菱角對身體異常有益。
3、美容減肥:菱角在美容護法方面的作用也很壯大,食用菱角能滋潤皮膚、黝黑秀髮,而且吃菱角可增添腹中飽感,不易聚積脂肪,適合單純性肥胖症者在減肥時代食用。
4、防癌抗癌:菱角的某些因素對癌細胞的變性及組織增生均有用果,因而具有防癌抗癌的奇效,有人將菱角果適用於食道癌、乳腺癌、子宮癌的輔助治療。
吃菱角有哪些做法?
1、鹽水煮菱角
【質料】菱角半斤,鹽適量。
【做法】①菱角洗凈待用。②鍋里放水,加適量鹽。③放入菱角大火煮十分鐘左右即可。
2、菱角燉骨頭
【質料】菱角半斤,骨頭半斤,水適量,鹽一勺。
【做法】①菱角去皮,洗清潔。②骨頭洗凈,和菱角一起放進高壓鍋里燉20分鐘即可。
3、菱角大米粥
【質料】大米100克、菱角粉30~60克。
【做法】大米煮粥,煮至半熟時加入菱角粉同煮熟,用適量紅糖調味食用。
部門專業知識轉自網絡
地瓜發芽了還能吃嗎?