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芹菜是常見蔬菜之一，為傘形科芹屬草本植物，有水芹、旱芹、西芹三種，但三者功效相近，營養價值異常厚實，含有較多的鈣，磷、鐵及胡蘿蔔素、維生索C、維生素P等，耐久以來既作食用又作藥用，下面我們就一起來看一看芹菜不能和什麼一起吃吧！
芹菜不能和什麼一起吃？
1、黃瓜：芹菜中的維生素C會被黃瓜中的維生素C剖析酶剖析損壞。
2、海鮮：芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹等海鮮同食會降低其營養價值。
3、甲魚：芹菜和甲魚一起吃會導致中毒，可以飲用橄欖汁解毒。
4、菊花：芹菜和菊花一起吃會引起吐逆。
5、雞肉：芹菜和雞肉一起吃會損傷元氣。
6、兔肉：芹菜和兔肉一起吃會脫水，還會傷頭髮。
芹菜和什麼一起吃最好？
1、百合：芹菜和百合一起吃能潤肺益腎、止咳平喘。
2、山楂：芹菜和山楂太清晰能降血脂、消食、通便。
3、香菇：芹菜和香菇一起吃能延緩朽邁。
4、花生：芹菜和花生一起吃能預防心血管疾病、降血壓。
5、雞肝：芹菜和雞肝一起吃可利於鐵的吸收。
白果不能和什麼一起吃？
6、牛肉：芹菜和牛肉一起吃能營養瘦身。
7、豆腐：芹菜和豆腐一起吃能清腸排毒。
哪些人不能吃芹菜？
1、芹菜性涼質滑，脾胃虛寒、大便腹瀉的人不宜多食。
2、芹菜有降血壓作用，以是血壓偏低的人要慎用。
3、芹菜有可能成為過敏原，若是對芹菜過敏的話不宜食用。
4、芹菜具有殺精的作用，以是設計生育內的男士不宜過量食用。
吃芹菜有什麼利益？
1、平肝降壓：芹菜含酸性的降壓因素，能匹敵煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反映並可引起降壓，臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有用。
2、養血補虛：芹菜含鐵量較高，能彌補婦女經血的損失，食之能阻止皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使眼光有神，頭髮黑亮。
3、清熱解毒：芹菜具有清熱解毒、去病強身等功效，因而怒火過旺、皮膚粗拙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
4、利尿消腫：芹菜含有利尿有用因素，消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有用率達85.7%，可治療乳糜尿。
5、防癌抗癌：芹菜在經由腸道消化之後，會發生木質素以及腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，能夠抑制腸道內細菌發生的致癌物質。
6、鎮靜安神：芹菜子中星散出的一種鹼性因素對動物有鎮靜作用，對人體能起清閑作用，同時芹菜甘或芹菜素口服能匹敵可卡因引起小鼠興奮，有利於清閑情緒、消除焦躁。
7、減肥瘦身：芹菜被以為是負卡路里菜，這是由於吃芹菜所消耗的熱量遠大於攝入的熱量，以是想要減肥的人不妨可以多吃一些芹菜。
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