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玉米是主要的糧食作物和飼料作，也是全天下總產量最高的農作物，為禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物，別稱棒子、包穀、包米等，一直都被譽為長壽食物，含有厚實的卵白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，下面我們就一起來看一看血糖高能不能吃玉米吧！
血糖高能吃玉米嗎？
血糖高能吃玉米。玉米中的纖維素和維生素含量異常高，對於有血糖高一類癥狀的人群來說可以在平時適當吃一些，這樣不僅可以彌補到營養物質和促進消化，也可以輔助緩解自身病症，有利於降低血清中膽固醇和血糖等物質的含量。不外要注重不能一次性食用過多，而且在一樣平常飲食方面要嚴酷控制對任何高含糖量食物的攝入，尤其是糖果、奶油等一類甜食，以免會加重癥狀。
吃玉米有什麼利益？
1、增強腦力：玉米能刺激大腦細胞，增強人的腦力、影象力和人體新陳代謝力、調整神經系統功效，常食玉米有益康健。
2、降低血糖：玉米中的不飽和脂肪酸含量較高，有利於預防動脈粥樣硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病，可作為高血壓、糖尿病者的一樣平常飲料。
3、降低血壓：玉米富含的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞盤據、降低血清膽固醇並防止其沉積於血管壁，對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定療效。
4、珍愛腸胃：玉米富含鎂元素，能增強腸蠕動，促進機體傾軋廢物，不僅能預防便秘、痔瘡，還能預防結腸癌和促進已患腸癌的病人好轉。
5、珍愛眼睛：玉米含有黃體素、玉米黃質，尤厥後者含量較厚實，恭弘=叶 恭弘黃素和玉米黃質依附其壯大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，此玉米可說是抗眼睛老化的極佳食物。
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6、減緩朽邁：玉米含有一種長壽因子——谷胱甘肽，谷胱甘肽在硒的介入下天生谷光甘肽氧化酶，具有恢復青春、延緩朽邁的功效。
7、強化骨骼：玉米的含磷量居諸多食物之首，尤其是暮年人常吃玉米可預防骨質鬆散，使牙齒堅硬。
哪些人不能吃玉米？
1、玉米含有植酸和食物纖維，會連繫形成沉澱，阻礙機體對礦物質的吸收。
2、若是患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破碎出血和潰瘍出血。
3、若是耐久天天攝入的纖維素跨越50克，會使人的卵白質彌補受阻、脂肪行使率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功效的損害，降低人體的免疫能力。
4、粗糧營養價值低、供能少，對於從事重體力勞動的人而言營養提供不足。
5、由於生長發育對營養素和能量的特殊需求以及對於激素水平的心理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素，也故障營養素的吸收和行使。
6、由於暮年人的消化功效減退，而孩子的消化功效尚未完善，消化大量的食物纖維對於胃腸是很大的肩負。而且營養素的吸收和行使率對照低，晦氣於小孩的生長發育。
7、胃腸功效較弱的人群，吃太多食物纖維對胃腸是很大的肩負。
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