孕婦可以吃香菇嗎？
香菇是具有高卵白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，味道鮮美，香氣沁人，營養厚實，富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原等營養因素，不只位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之譽，下面我們就一起來看一看腎炎能不能吃香菇吧！
腎炎能吃香菇嗎？
腎炎不宜吃香菇。香菇中富含厚實的鉀離子，以是腎炎患者不宜食用或過多食用，當要食用含鉀離子的食物或蔬菜時，可先去皮切小塊，應用大量清水煮3～5分鐘撈起，再以油拌或炒。雖然腎炎患者不宜食用或過多食用蘑菇，但不必太過的失蹤，專家建議可以用茶樹菇來取代。
香菇的食用功效
1、健體益智：香菇類食物有提高腦細胞功效的作用，現代醫學以為香菇的增智作用在於含有厚實的精氨酸和賴氨酸，常吃可健體益智，對小兒的智力發育十分有利。
2、健胃助食：《本草求真》中紀錄香菇大能益胃助食，可治療食慾不振，促進脾胃功效。
3、清熱解毒：香菇具有清熱解毒的功效，民間常用香菇來輔助治療小兒天花、麻疹等疾病。
4、聰耳益壽：香菇與雞燜燒同吃可以防治暮年虧虛性耳聾療效不錯，被稱為延年益壽的自然保健品。
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5、潤膚美容：香菇中所含微量元素及厚實的維生都是美容養顏、護髮養發的好質料，能促進血液循環，抑制玄色素，滋養皮膚，可使肌膚紅潤光澤而更富有彈性，是健美中的佳品。
6、益氣安神：香菇還含有一種“香菇素”，可以使位於腦幹部位的自律神經安寧。
7、預防傷風：吃香菇能夠提高機體免疫功效，預防傷風。
腎炎的食物禁忌
1、忌硬及油炸食物：對於腎病患者來講應該在飲食上多加註重，阻止吃一些對照硬的食物，例如芝麻糕糖、油炸面窩等，在飲食上應該多疑麵食為主，由於許多的腎病患者，由於腎病會導致體內胃腸的消化泛起問題，若是飲食欠妥很容易造成生命危險。
2、食用肉時應鄭重：患者在食用肉時應該鄭重，雖然一樣平常患者體內都缺乏卵白質，而肉類是彌補卵白最好的食物，然則對於患者在食用肉類時，應該阻止食用牛、羊肉、狗肉，這些肉中的卵白含量相對對照少，對於病情較重的患者，若是飲食欠妥，很容易造成嚴重的結果
3、忌辛辣刺激食物：對於腎病患者，在飲食上應該只管的清淡，少吃或不吃刺激性的食物，由於這些刺激性的食物不僅會使加加重腎髒的肩負，而且還會導致胃內膜血管的滲血。
4、要有足夠維生素：慢性腎臟病患者應多吃富含維生素A、B及C族和含鐵厚實的食物以知足身體需要，如新鮮綠恭弘=叶 恭弘蔬菜、水果及動物內臟，有豬肝、雞蛋、西紅柿、紅棗、花生、茄子、木耳、西瓜、蘿蔔、黃瓜、柑橘、獼猴桃、自然果汁等，但血尿酸及血脂高者不宜食用動物內臟。
5、應該注主要低磷：腎病患者常有血磷升高，以是限制飲食中磷的攝入對控制血磷極為主要。應制訂低磷飲食的方案，只管阻止食用含磷厚實的食物，如酵母類、全穀類、干豆類、硬果類、海產類、動物內臟、腦髓等，蛋黃含磷高，1周不跨越2個，烹飪魚和瘦肉時可先用水煮一下，再撈出熱炒，以降低魚肉中的含磷量。
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