海蜇和什麼不能一起吃

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海蜇和什麼不能一起吃

海蜇屬於腔腸動物門缽水母綱根口水母目根口水母科海蜇屬動物,是一種大型食用水母,早在一千六百多年前的晉代就已經最先食用,我國從遼東半島直至廣東沿海均有漫衍,我國沿海漁業的主要捕撈工具,下面我們就一起來看一看海蜇和什麼不能一起吃吧!

海蜇和什麼不能一起吃

海蜇和什麼不能一起吃

海蜇頭和柿子不能一起吃,一起吃會引起腹脹。

海蜇和什麼不能一起吃

海蜇和什麼一起吃最好

1、海蜇皮和木耳:海蜇皮和木耳一起吃具有潤腸美膚、嫩白降壓的功效。

2、海蜇皮和苦菊:海蜇皮和苦菊一起吃具有情緒降壓、預防動脈硬化的功效。

海蜇和什麼不能一起吃

海蜇皮的營養價值

1、海蟄含有人體需要的多種營養身分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種主要的營養食物,

2、含有類似於乙酰膽鹼的物質,能擴張血管,降低血壓,

3、所含的甘露多糖膠質對防治動脈粥樣硬化有一定功效,

4、海蟄能軟堅散結、行淤化積、清熱化痰,對氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風濕性樞紐炎等疾病有益,並有防治腫瘤的作用。

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5、從事剃頭、紡織、糧食加工等與灰塵接觸較多的事情職員常吃海蟄,可以去塵積、清腸胃,保障身體康健。

海蜇和什麼不能一起吃

海蜇皮的食用方式

1、涼拌海蜇皮

【質料】海蜇,紫甘藍,黃瓜。

【做法】①海蜇皮放涼水中泡一下,洗凈,切條。②紫甘藍,黃朋劃分切絲。③蒜末,醋,生抽,香油,適量鹽兌成調味汁。④所有質料拌勻,放冰箱冷藏后食用。

2、海蜇黃瓜

【質料】海蜇300克,黃瓜1根,鹽適量,醋適量,糖適量,麻醬適量,香菜適量,蒜適量。

【做法】①超市購置海蜇絲300克。②用開水抄事後泡在涼水裡備用。③黃瓜一根。④用刀切成粗絲。⑤將海蜇絲撈出放在黃瓜絲上面,將蒜切成碎末放在海蜇絲上面。⑥香菜切成碎末,放在海蜇絲上面,將麻醬放入適量的鹽,用水拌好,倒在香菜上面,放糖和醋攪勻即可。

3、海蜇湯冬瓜

【質料】速凍海蜇75克,冬瓜750克,胡蘿蔔300克,瘦肉225克,姜2片,鹽適量。

【做法】①海蜇洗清潔,氽燙后再沖洗清潔。②冬瓜洗清潔,切厚塊。③胡蘿蔔去皮,洗清潔切塊。④瘦肉洗清潔,氽燙后再沖洗清潔。⑤煲滾適量水,下海蜇、冬瓜、胡蘿蔔、瘦肉、薑片,煲滾后以慢火煲2小時,下鹽調味即成。

4、優美海蜇絲

【質料】海蜇絲300克,青椒5克,紅椒5克,雞肉50克、鹽3克,味精2克,雞精2克,米醋5克,香油8克。

【做法】①海蜇用清水沖洗去泥沙和鹽分,切絲。②青、紅椒絲焯水備用,雞肉煮熟,撕成絲。③海蜇與椒絲、雞肉絲一同放入盆中,加鹽、味精、雞精、香油、米醋拌勻,裝盤即可。

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