三文魚是西餐中較常用的魚類質料之一，營養價值異常高，富含卵白質、維生素、鋅、硒、銅、錳等營養因素及與免疫性能有關的酵素，還含有厚實的不飽和脂肪酸，能有用降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，下面我們就一起來看一看孕婦可不能以吃三文魚吧！
孕婦可以吃三文魚嗎？
孕婦可以吃三文魚。三文魚的營養價值異常高，含有厚實的不飽和脂肪酸、卵白質及多種維生素及微量元素，可以很好的彌補孕婦所需營養，能顯著降低孕婦產後心理抑鬱及孕婦水腫的情形，但孕婦吃三文魚不能吃得過多，更不要生吃，由於生的三文魚可能含有寄生蟲，對孕婦自身和寶寶都欠好。
孕婦吃三文魚的利益
1、促進胎兒發育：三文魚含有厚實的卵白質、維生素D、維生素B及硒元素等營養因素，在孕婦和胎兒提供營養的同時還能促進孕婦和胎兒大腦和視網膜的發育，有很好的保健功效。
2、輔助降低血脂：三文魚中含有厚實的不飽和脂肪酸，能降低血脂、血壓和膽固醇，輔助孕婦緩解“三高”癥狀，同時對心血管系統頁有很好的改善作用。
3、消除孕婦水腫：三文魚中的營養因素能夠祛除孕婦體內多餘的水分和毒素，促進血液和水分的代謝，因此孕婦食用三文魚能夠有用消除水腫癥狀。
4、潤膚美容養顏：三文魚中含有的Ω－3不飽和脂肪酸能夠防止皮膚粗拙，含有的蝦青素具有超強的抗氧化性，能珍愛細胞不受自由基的危險，具有潤膚養顏的功效。
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孕婦吃三文魚的做法
1、香煎三文魚
【質料】三文魚200克，油適量，鹽適量，雞蛋1個。
【做法】①三文魚解凍。②切成小長條，用鹽腌一下，加入料酒。③腌好后加入麵粉。④打入一個雞蛋，攪拌平均。⑤油加熱，把三文魚塊排開，約莫3分鐘。⑥盛盤。
2、蒜香三文魚
【質料】三文魚，料酒，鹽，黑胡椒，橄欖油，蒜，水煮胡蘿蔔，芥藍
【做法】①三文魚用料酒、鹽和黑胡椒腌上一會兒。②熱鍋，橄欖油預熱，放進三文魚和幾瓣蒜，煎熟就好。③配上點水煮胡蘿蔔和芥藍即可。
3、椒鹽三文魚皮
【質料】三文魚皮，胡椒粉，椒鹽，炒香白芝麻，油，鹽。
【做法】①三文魚洗凈，抹乾水份，切成適當巨細，撒上一點胡椒粉和少許鹽，加入生粉拌勻。②小鍋中熱油，魚下鍋，中小火慢炸，炸香一面后翻個面炸另一面。③炸好的三文魚用廚房紙稍為吸一下油份，撒上椒鹽、炒香白芝麻即可。
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