腹瀉是一種常見癥狀，俗稱“拉肚子”，是指排便次數顯著跨越通常習慣的頻率，糞質稀薄，水分增添，逐日排便量跨越200g，或含未消化食物或膿血、黏液。腹瀉常伴有排便迫切感、肛門不適、失禁等癥狀。腹瀉分急性和慢性兩類。急性腹瀉發病急劇，病程在2～3周之內。慢性腹瀉指病程在兩個月以上或間歇期在2～4周內的複發性腹瀉。
急性腹瀉
1、細菌熏染人們在食用了被大腸桿菌、沙門菌、志賀菌等細菌污染的食物，或飲用了被細菌污染的飲料后可能發生腸炎或菌痢，泛起差異水平的腹痛、腹瀉、吐逆、里急后重、發燒等癥狀。
2、病毒熏染人體通過食物或其他途徑熏染多種病毒后易引起病毒性腹瀉，如：熏染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、埃可等病毒后，泛起腹痛、腹瀉、噁心、吐逆、發燒及全身不適等癥狀。
3、食物中毒是由於進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質食物、污染水源是主要感染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要流傳途徑。患者可泛起吐逆、腹瀉、腹痛、發燒等急性胃腸道癥狀。
4、生冷食物 喜食生冷食物，常飲冰啤酒，效果可導致胃腸功效雜亂，腸蠕動加速，引起腹瀉。
5、食物滯留 消化不良，飲食無紀律、進食過多、進食不易消化的食物，或者由於胃動力不足導致食物在胃內滯留，引起腹脹、腹瀉、噁心、吐逆、反酸、燒心、噯氣（打嗝）等癥狀。
6、着涼 夏日炎熱，人們喜歡呆在空調房內或開着空調睡覺，腹部很容易受涼，致使腸蠕動加速導致腹瀉。
慢性腹瀉
慢性腹瀉的病期在2個月以上，病因比急性的更龐大，因此診斷和治療有時很難題。
1、腸道熏染性疾病：①慢性阿米巴痢疾。②慢性細菌性疾病。③腸結核。④梨形鞭毛蟲病、血吸蟲病。⑤腸道念珠菌病。
2、腸道非熏染性炎症：①炎症性腸病（克隆病和潰瘍性結腸炎）。②放射性腸炎。③缺血性結腸炎。④憩室炎。⑤尿毒症性腸炎。
3、腫瘤：①大腸癌。②結腸腺瘤病（息肉）。③小腸惡性淋巴瘤。④胺前體攝取脫羧細胞瘤、胃泌素瘤、類癌、腸血管活性腸肽瘤等。
4、小腸吸收不良：①原發性小腸吸收不良。②繼發性小腸吸收不良。
發生腹瀉后應該要注重什麼？
一旦家中有腹瀉、吐逆的病人，首先要實時到醫院的腸道門診就診，以便獲得實時準確的治療和處置。若是不能立刻到醫院就診，就要在家中實時口服補液鹽。
發生腹瀉後人體損失最多的主要是身體里的液體和電解質。人體一旦脫水，很可能引發腎功效衰竭，這就是腹瀉殞命的主要緣故原由。以是若是腹瀉后想喝水，就要喝點補液鹽。小孩發生腹瀉后也同樣需要多彌補水分。補液鹽在醫院和藥店里都可買到。
腹瀉后，做好飲食照顧護士也是很要害的。發生腹瀉也要繼續進食。有人以為既然已經拉肚子，就要減輕腸道肩負，以是腹瀉後接納飢餓療法。但科學的治療方式並不提倡這種做法。腹瀉會導致身體營養損失，以是縱然腹瀉也要舉行營養彌補，可以吃一些稀、軟、易消化、有營養的食物，如雞蛋羹、麥片粥、米粥、麵條等。
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