燕窩是保健營養食物，為金絲燕排泄的絲狀物，通常男子女人都可以吃，具有補肺養陰、補虛養胃、滋陰潤燥、美容養顏的功效，其怪異的卵白質成份含量的生物活性分子有助於人體組織的生長、發育及病後回復，下面我們就一起來看一看小孩可不能以吃燕窩吧！
小孩可以吃燕窩嗎？
小孩可以吃燕窩。燕窩中的要害有用成份唾液酸，對人體腦及腦中樞神經系統的發育有着主要的作用，其所含有的成份可阻斷病原體對上皮細胞的附着，從而有用的提高人體免疫性能，修復受損細胞。且燕窩是現在人類唯一能從食物中獲取大量唾液酸的渠道，嬰幼兒常服可有助於腦部發育，兒童常服可到達增強免疫力、影象力及學習能力。同時，燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增添頭腦、抗敏感、補其先後天之不足。
小孩吃燕窩的利益
1、小孩成耐久需要彌補大量的鈣，而燕窩出自自然，含有厚實的活性鈣，給兒童成耐久彌補足夠的鈣質。
2、小孩成耐久間好動、坐不住，燕窩內含有厚實的水溶性卵白質，給孩子提供平衡的營養，提高孩子的身體免疫力。
3、燕窩內含有厚實的燕窩酸，有助於小孩子成耐久的大腦發育，活躍頭腦，影象力提升，增強孩子的自信心。
吃燕窩的注重事項
1、一樣平常食用燕窩時代少吃辛辣油膩食物，由於燕窩含有較多的卵白質，因此在吃燕窩的時刻，也要少吃酸性的器械，至少要阻止同時吃。
2、在服用其它藥物的時刻，不管是中照樣西藥時代都可以吃燕窩，只是要阻止同時吃，一樣平常要離隔一兩個小時。對於服用阿斯匹林過敏的同夥，建議不要吃燕窩。
https://www.yangshen100.com/3、吃燕窩考究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3～5克，即食燕窩每次20～30克左右，要空腹食用，天天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。
4、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，不適合吃燕窩。4月以後就可以食用，食用燉的時間稍長一點，可增添體質和食慾，促進身體和智力的生長發育。
5、傷風時代若是有發燒等癥狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響傷風外邪的疏散驅除。等急性疾病岑嶺期事後、傷風好了以後，再舉行燕窩等食補調治，增強人體抵制力和免疫力。
小孩吃燕窩的做法
1、木瓜燉燕窩
【質料】鮮熟木瓜1/4～1/2個(視巨細而定)，燕窩盞30～50克，冰糖50克。
【做法】①木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。②將燕窩浸泡於清水中，約30分鐘后倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡清潔燕窩一個半小時，然後取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內。③同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內，加蓋，隔水燉兩小時，待溫后飲用。
2、牛奶燉燕窩
【質料】燕窩3盞，水適量，黃冰糖適量，純牛奶1/2盒。
【做法】①燕窩拿溫開水或涼開水浸泡一小時至軟，撕成一條條，邊角用手指按開，用小夾子挑毛，然後用涼開水沖洗幾遍(可以衝掉小浮毛雜質等)。②沖洗清潔後放清潔的碗里，加剛沒過燕窩的水浸泡三小時。③連同泡燕窩的水倒進燉盅內，加適量的黃冰糖，燉30分鐘。④燉好后加入半盒純牛奶，攪拌攪拌。繼續燉10分鐘。⑤燉好后要實時把蓋子掀開，省得餘溫把燕窩溶了。
3、椰汁燉燕窩
【質料】洞燕盞1盞，椰漿400克，冰糖適量，清水適量。
【做法】①將洞燕盞用清水泡發3小時。②將椰漿倒入電燉鍋中。③放入擇洗清潔的洞燕盞，蓋鍋蓋，通電，燉3小時。④揭蓋，放入適量的冰糖，再燉15分鐘，即可斷電。
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