豌豆是一種很好吃的綠色食物，它可以炒着吃，然則烹飪的時間會長一些，由於豌豆很硬，年輕人和小孩子對照喜歡吃這種食物，豌豆在做的時刻搭配是很主要的，那麼豌豆不能和什麼一起吃呢？豌豆和什麼一起吃最好呢？下面我們就一起來看一看吧！
豌豆不能和什麼一起吃
1、豌豆與羊肉：豌豆與羊肉同吃，羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。但羊肉的氣息較重，對胃腸的消化肩負也較重，並不適合胃脾功效欠好的人食用，過多食用羊肉，對心血管系統可能造成壓力，豌豆含有的脂質較多，與羊肉一起食用易發生黃疸和腳氣病。
2、豌豆與菠菜：菠菜含水量有草酸，草酸與鈣質連繫易形成草酸鈣，它會影響人體對鈣的吸收。因此，菠菜不能與含鈣厚實多採的豆類，豆製品類及木耳，蝦米，海帶，紫菜等到食物同時燒。豌豆含有厚實的鈣及維生素，只管不要和菠菜一起吃。
3、豌豆與醋：醋揮發后含有酸性物質，與豌豆一起食用會易引起人體消化不良。
4、豌豆與鴨：豌豆不要和鴨子在一起吃，尤其是有了心腦血管疾病的人，最好不要吃豌豆燒鴨。
豌豆和什麼一起吃最好
1、豌豆與玉米：豌豆和玉米搭配在一起食用是最好的服法，這樣搭配起來吃可以起到彌補卵白質的作用，是黃金的搭配方式。
https://www.yangshen100.com/2、豌豆與蘑菇：豌豆和蘑菇搭配一起吃可以消除油膩引起的食慾不佳等狀態。
豌豆的功效與作用
豌豆味甘、性平，歸脾、胃經，具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。對腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆吐逆、心腹脹痛、口渴泄痢等病症，有一定的食療作用。
1、協調脾胃：用於脾虛氣弱，或吐瀉脾胃反面。
2、通利大腸：豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。在荷蘭豆和豆苗中含有較為厚實的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用。
3、抗菌消炎：豌豆與一樣平常蔬菜有所差異，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，有抗菌消炎，增強新陳代謝的功效。
4、調顏養身：《本草綱目》里紀錄，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光澤”的功效。現代研究發現，豌豆含有厚實的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，具有滋潤皮膚的作用。由於它一樣平常從食物中攝取，不會發生毒副作用。用豌豆粉沐浴，可除去污垢，面色灼爍。
5、乳汁不通：產後乳汁不下，煩熱口渴。
6、防癌治癌：在豌豆莢和豆苗的嫩恭弘=叶 恭弘中富含維生素C和能剖析體內亞硝胺的酶，可以剖析亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。
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