橙子的功效與作用有哪些?吃橙子會上火嗎?

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橙子包括甜橙和酸橙兩種基本品種。它的分支很棘手,葉子呈橢圓形,葉柄長,翼葉發達。花單生,叢生或呈總狀花序,白色,具有反卷性,種子是長橢圓形或卵形,表面有羅紋。那么橙子的功效和作用是什么呢?吃橙子會上火嗎?下面一起來了解一下。

橙子中維生素C的含量很高,一直是許多人喜愛的水果。吃橙子會減少女性得膽結石的幾率,雌激素會導致膽固醇積聚,導致膽固醇濃度過高而形成結石,橘子可以在減少膽結石的發生,因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇轉化為膽汁中的膽汁酸,使膽汁中膽固醇的濃度降低,兩者聚集形成膽結石的機會相應減少。此外,橘皮中含有的果膠還可以通過胃腸道促進食物,使糞便中的膽固醇更快地排出,從而減少膽固醇的吸收。患有膽結石的人,除了吃橙子外,還可以用橙子泡水喝,也可以有一定的緩解作用。

同時,由于橙子富含類黃酮和維生素C,可促進皮膚新陳代謝,增加皮膚毛細血管阻力,預防感冒。橙子具有解渴,潤肺,清熱,化痰的功效,橙子適合風熱咳嗽的人食用。橙子皮可用于沐浴,保濕,沐浴時加入少量新鮮橙皮湯,以保持皮膚滋潤和柔嫩,特別是秋天。橙汁可用于卸妝,深層清潔,用潔面巾浸泡橙色皮膚擦拭面部皮膚,充分吸收五分鐘,然后用清水洗凈。

甜度較高的橙子含糖量較高,食用較多時會在局部產生高滲透性環境,吸收局部組織的水分,導致組織的屏障功能減弱,容易引起繼發感染,表現為口干,咽喉干痛等。吃大量的橘子而且沒有及時刷牙,會導致糖分積累,為細菌繁殖提供良好的條件;當局部機會細菌數量增加時,侵襲力超過組織免疫力可發生感染,表現出口腔炎,牙周炎等上火等現象。

飯后喝一杯橙汁,可以緩解油膩,并具有解渴和清醒的神奇效果。橙子中的果膠可以幫助盡快排出脂類和膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收,它具有降低血脂的作用。橘皮也被稱為黃果皮,除了果肉中的成分外,還含有高含量的胡蘿卜素,可用作健胃和芳香調味劑,橘皮還含有橘皮油,對治療慢性支氣管炎有效。

橘子味道鮮美但不要吃太多,如果吃得太多,可能會患上“胡蘿卜素血癥”;在吃橙子之前和之后1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質在遇到酸時會凝結,影響消化吸收;不要在飯前或空腹時吃橙子,否則橙子中含有的有機酸會刺激胃粘膜。

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