西瓜是我們夏天必備的水果，你們要慶幸是生在了中國，西瓜才五毛錢一斤，你要是在日本等外國，西瓜可是平民吃不起的，貴的離譜。西瓜是最好的補水水果了，但大夏天，即使是喜歡吃，也不可以亂吃，小心腹瀉。本期夏季飲食，講講吃西瓜的注意事項。
1、放置時間過長，變質了
如果西瓜放置時間過長，就會出現變質變味等腐敗現象，食用這種腐敗變質的西瓜，則很容易出現腹痛腹瀉等急性胃腸炎的表現。或者是，夏季在戶外野餐或夜宵時，吃了不幹凈的西瓜（也許已經腐敗、或者蠅蟲光顧過），也容易引起這種急性胃腸炎。其實，任何不潔或腐敗飲食都容易引起急性胃腸炎，只是在暑熱夏季，西瓜是一種經常食用又容易變質的食物罷了。如果因食用變質西瓜引起腹痛腹瀉等急性胃腸炎的表現，建議到醫院規範診治。
2、脾胃虛弱/虛寒的人服用大量西瓜
從《本草綱目》對於西瓜藥性的記載可以看出，西瓜是寒性水果。那麼，平時脾胃虛弱（食慾不好）、脾胃虛寒（怕吃涼食）、有腸易激綜合征（吹涼風、精神緊張就腹瀉）的人，不適合大量吃西瓜。
古人常說西瓜“多食作吐利，胃弱者不可食”、西瓜“不宜多食”、“世人往往取其一時之快，不知其傷脾助濕之害也”。所以，不是所有人都適合吃西瓜，尤其是冰箱里放置過的西瓜，這一點要謹記。
3、吃西瓜不吐籽，吃進去很多籽
大多數為兒童和老年人，小孩多因為不懂吐籽或不會吐籽，老年人多因牙齒脫落，分辨能力減弱而吞進西瓜籽。需要注意的是，腸梗阻的癥狀也是以腹痛、腹脹、腹瀉或里急后重為主，很容易被誤診為急性胃腸炎或痢疾。如果你在進食大量西瓜籽后出現上述癥狀，請及時告訴醫生，以便於明確診斷。
4、使用過大量農藥和激素的“毒”西瓜
近年來，在經濟利益的誘惑下，一些瓜農違規使用大量農藥來殺蟲保瓜，或者使用大量生長激素、膨化劑來催熟。這樣的西瓜不僅口感不好，而且會造成中毒腹瀉的風險。如果在進食不成熟、不甜或有異樣的西瓜后出現腹瀉，同時柏油頭暈、噁心等癥狀，要考慮到是否存在中毒的問題。
識別“毒西瓜”的幾個特徵：
1、瓜皮上的黃綠條紋不均勻、瓜瓤特別鮮艷、瓜子是白色吃起來卻不怎麼甜
2、具有以上任一特徵的特別巨大的西瓜
3、形狀不自然的西瓜，例如頭尾膨大、中間凹陷、兩頭不對稱
4、吃着感覺有麻舌感的西瓜
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