可樂雞翅，小編十分喜愛的一道美食，味道鮮美，色澤艷麗，有着可樂的香氣，又沒有那種脹氣的感覺，那滋味，怎一個爽字了得。做法也十分的簡單，簡直是手殘黨吃貨的福利啊。本期飲食文化，教你如何製作美味的可樂，一起看看把。
食材：雞翅中適量，可樂一聽，八角適量，姜適量，蔥段適量，料酒適量
步驟：
1、雞翅洗凈，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水份。
2、鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。
3、煎至外皮兩面泛黃。
4、倒入可樂沒過雞翅即可。
5、加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。
6、燉至湯汁濃稠即可。
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