小編夢想中的一生呀，大概就是葛優躺着不需要為任何事情而煩惱，身邊還有着很多的美食。其它的要做到很難，可身邊有着許多美食卻是很簡單。
那麼，本期學習日本小吃厚蛋燒的做法。
厚蛋燒是攤一張雞蛋餅捲起來，繼續倒蛋液，繼續卷，最後成一張蛋餅卷。蛋香濃厚，美味可口，是一道傳統日式家庭料理。火候的控制很重要，是厚蛋燒能否膨鬆可口的關鍵。
材料：雞蛋6個、韭菜末80g、油適量、鹽適量
做法：
1.韭菜洗凈切末備用。
2.雞蛋打入容器。
3.加入適量鹽。攪拌均勻。
4、加入韭菜末。攪拌均勻。
5、鍋子燒熱，刷上適量植物油。關小火。
6、倒入蛋糊。鋪平。捲起來。
7、再撒入蛋糊。繼續捲起來。蛋糊要和已經捲起來的部分接上哦。
8、用刀子切小段。擺盤即可上桌。
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