一到了换季的时候,很多人都出现了不适的症状。这时候让人感受到的都是秋燥,眼睛干燥、喉咙疼痛、鼻子发干等等,多种的干燥感,让人不舒服。这时候的养生不是大家所谓的“贴秋膘”,而是吃食物润燥了。
那秋天吃什么可以润燥?大家不妨选择以下这几种食物,食疗效果强,都是当季的时冷蔬菜水果。
白色的百合,干百合的味道有一点苦有一点甜,但它的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钾、磷、镁、硒等成分。秋天体质不好的人,用百合炒菜或者是用百合做粥、做汤,美味还健康。
在中医上认为,百合还有清热润燥的好处,非常适合在秋季内感受到干燥感的人,在食疗上就不妨选择百合。另外,新鲜的百合还有很好的清香味道,可以缓解人们的秋乏,让室内的空气清新。
对于秋季因为贴秋膘,而出现肠胃不适感的人,还可以选择山药。山药中含有一种多糖成分,在实验上发现,这种物质可以减少肠胃刺激。在一定程度上促进消化道粘膜的分泌,提高小肠内消化酶的活性。
并且,对于不爱吃粗粮的人,山药更是一种好的选择了。肠胃不适的人,吃粗粮会感觉到不适,如腹泻等等。山药因为它的淀粉颗粒比较小,消化率较高,在这点上要比吃粗粮,会让人感觉舒服一点。
对于贴秋膘的人,其实现在的物质生活变好了,即使不是在秋天,我们几乎也可以吃到大鱼大肉。在这种情况下,大家就不用特意在秋天贴秋膘了。把每天食用肉的量控制在75g以内,才是好的选择。
平时养肠胃,润秋燥,还可以给自己做点山药汤吃。说完了2种蔬菜,再来选择下水果,在秋天润燥非常好的水果选择就是梨,这个时候梨的品种是非常多的,有早酥梨、绿宝石、皇冠梨、鸭梨等等。
品种众多,总有一个是大家喜欢的口味。并且,它们最大的特点是水分含量很高,虽然在现在的研究上还没有发现,梨可以止咳。但对于只是干燥引起咳嗽的人、嗓子干的人,润嗓子、补水是可以选择梨的。
直接生吃、蒸着吃、煮着吃,都是很好的选择,是秋季润燥的时令水果,味道好食疗效果还强。按照健康食用水果的量,大家在秋天的时候,每天吃一个梨也不为过。
各位朋友,进入秋天之后,你感觉到秋燥了吗?会采用哪些方式润燥?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。
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