垃圾食品的危害,多吃只有百害無利

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  小孩子愛吃零食都是許多大人無法管住的,許多孩子都喜歡薯條、漢堡之類的垃圾食品,這些食品往往成為了父母獎勵孩子的食物,不過這些垃圾食品的危害你真正了解嗎?

  那麼,本期了解十大垃圾食品的危害。

垃圾食品的危害,多吃只有百害無利

  所謂垃圾食品,一類是指除熱量外無其他營養成分的食物,另一類是指提供超過人體需求並造成多餘成分的食品。在我國,垃圾食品的消費群非常龐大:青少年是漢堡、薯片、炸雞等外來垃圾食品的主要消費群,中老年人則是油條、鹹菜等傳統垃圾食品的主要消費群。專家指出,油炸、燒烤食物中含有大量致癌物質,腌制、膨化類食物中含有大量的亞硝酸鹽等危害很大的化學成分,還有的食品中加入了過量的人工添加劑。

  垃圾食品給人體健康造成了很大危害,可是很多人沒意識到,它的誘惑也讓很多人難以抗拒。垃圾食品口感佳,能對人的味覺產生刺激。相比之下,健康食品雖有營養但是很少有好吃的。人體所需要的各種營養是定量的,如果攝入的營養超過了人體正常的需求,就會給身體帶來負擔,造成營養堆積。

  並帶來肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病等疾病。在日常的食物中,沒有一樣是營養含量齊全的。無論何種食物,單一、大量食用都會導致營養過剩或者失衡,更不用說那些公認的垃圾食品。

  很多毛病都是吃出來的,人們還是要養成清淡飲食的習慣,多吃蔬菜水果和五穀雜糧。2006年,世界衛生組織公布了十大“垃圾食品”:油炸類食品、腌制類食品、加工肉類食品(肉鬆、香腸等)、餅乾類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅乾)、汽水可樂類飲料、方便類食品(方便面、膨化食品等)、罐頭類食品、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品、燒烤類食品。

  常吃垃圾食品還將明顯加重脫髮癥狀。為脫髮而煩惱的成年人有很多,而脫髮的幾大主要因素有:鈉攝入超標及反式脂肪酸攝入產生的代謝毒素危害肝腎;大量難以代謝的飽和脂肪酸直接浸潤毛孔造成脂溢性脫髮;防腐劑、亞硝酸鹽、速生禽畜類肉中殘留的催長激素等有害物質紊亂內分泌阻礙毛髮生長。

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