良好的飲食是控制胃食管反流的關鍵。雖然其他的措施和習慣是必要的，但是健康的飲食可以控制你的消化系統，特別是如果你有GERD。
胃酸由于食管括約肌的削弱而上升到食管和口腔時就會發生。人們將這種感覺描述為胸骨下的灼燒感，有時伴有腹痛和燒心。
雖然它通常是溫和的，很少是嚴重疾病的征兆，但它確實值得關注，因為否則它可能成為慢性疾病。因此，在遵循醫學建議的同時，對飲食進行預防性的改變是很重要的。
■什么會引起胃食管反流？
胃食管反流的主要原因是胃酸過多。這些酸會引起炎癥，并削弱環繞食道下部（食道括約肌）的肌肉，使其得以通過。
風險因素：
超重或肥胖（腹壓升高）、懷孕、食管排空問題、食管裂孔疝、不發達的賁門、胃手術、結締組織的紊亂，如疥瘡、吸煙或飲酒、吃辛辣或刺激性食物、喝咖啡和其他興奮劑、某些藥物，如阿司匹林。
■胃食管反流的癥狀：
胃食道炎最常見的癥狀通常是進食后胸部有強烈的灼燒感。然而，這通常伴隨著其他幾個癥：
胸部疼痛、吞咽問題、苦味的食物或液體、感覺你的喉嚨好像有個結、慢性咳嗽、睡眠問題（如果晚上發生倒流）。
■如何通過飲食治療胃食管：
改變飲食習慣有助于預防和治療胃食管反流。我們不能忽視一個事實，那就是它經常來自于吃太多酸性的、刺激性的食物的不健康的飲食。
那么，你應該吃什么喝什么呢？
1、喝蘆薈汁：
蘆薈汁的舒緩抗酸作用有助于天然治療GERD。它能中和消化系統中的酸，幫助恢復正常的pH值。
蘆薈具有消炎和再生的功效，可以減少胃部的刺激，如果你想預防潰瘍和胃炎等并發癥，這一點很重要。然而，它應該適度服用，因為它是一種瀉藥。
2、少吃刺激性食物和飲料：
飲食中充滿刺激性食物是胃食管反流的常見原因。因此，如果你想治療它并防止它復發，你必須盡可能限制你對這類食物的消費。
最常見的誘因是：
加工肉類、精制面粉、糖果和糕點、辛辣的調味料、罐頭食品、油炸食品和薯片、大蒜和洋蔥、柑橘類水果和番茄、咖啡和其他咖啡因來源、全脂奶制品、黃油和植物油。
3、一天吃五次：
每天分批量進行五頓飯的好習慣也與GERD癥狀的改善有關。同時少吃食物會使消化更容易，產生更少的酸。
4、好好咀嚼你的食物：
細嚼慢咽是治療胃食管反流的重要組成部分。雖然很多人忽略了這個簡單的小竅門，但把食物大塊吞下去會讓消化更困難，還會增加胃酸水平。
5、食用益生菌：
含有益生菌的食物含有“活菌”，這有助于保持胃pH值的平衡。因此，當胃酸導致胃酸倒流時，增加益生菌的攝入量是個好主意。
選項包括：
酸乳酒、天然酸奶、泡菜、發酵菠蘿等。
6、空腹喝檸檬水：
空腹喝檸檬溫水是治療胃食管反流的最古老的家庭療法之一。事實上，它一直被認為對你的消化很有好處。它的堿化作用中和酸，幫助你的身體消化食物。
7、睡覺前不要吃東西：
引起GERD的一個習慣是在睡覺前吃大量、豐富或刺激的食物。盡管這看起來無害，但這會促使胃酸向口腔移動，引發其他消化問題。
因為當你睡覺時你的身體是水平的，酸更容易進入食道。因此，最好不要在睡覺前吃3個小時，甚至只吃一頓清淡的飯。
你經常反胃嗎？除了遵循這些建議，不要忘記處理壓力和避免吸煙。如果問題沒有消失，去看醫生，看看是否還有其他潛在的原因。
