紐約的小吃種類繁多，聞名遐邇，是美國飲食文化中重要的一部分。紐約市分佈着大大小小18000家餐館，因此在這裏就可以品嘗到世界各地各種的美味佳肴。不管你喜歡什麼樣的口味，這座城市都能滿足你的需求。面對這麼多的小吃你是不是已經眼花繚亂了呢，下面讓小編我為大家推薦幾款最具有紐約特色的小吃吧。
熱狗
熱狗是美國最普通的一種食品。所謂熱狗就是在剖開的長形小麵包中夾一條香腸，食用前先烤熱。在美國，熱狗到處有賣，不但一般的食店裡有賣，各單位食堂、博物館的餐廳或大門前、公園門口、學校門口、海濱遊樂場，以至街頭巷尾的食品流動車上都有賣。據某些調查，美國一年之中所吃掉的熱狗至少有一百多億條。
披薩
在紐約披薩總是繞不開的話題。從1900年代早期意大利移民開始在紐約出售第一片匹薩開始，匹薩店現如今已經遍布在紐約的每一個街角，一美元一片，親民又不失美味。這些又大又薄的匹薩餅，在上面放上番茄醬和新鮮的馬蘇里拉奶酪，也可以加上其他配料，從意大利香辣腸、西蘭花配雞丁。因為這些匹薩真的很大（美國人很貪吃），所以在紐約吃匹薩還有特殊的方式：把它像熱狗一樣捲起來。因為你拿着的是烤過的外皮，不僅讓你吃的時候保持手指相對乾淨，而且匹薩的配料都被裹在了一起，讓你輕鬆享受美味。
紐約芝士蛋糕
雖然說芝士蛋糕起源於古羅馬，但是紐約人卻自信地認為，最好的芝士蛋糕在紐約，任何在紐約芝士蛋糕之前的頂多能算用芝士做的甜點，只有紐約的芝士蛋糕能被稱為真正的芝士蛋糕。這種說法雖然有些牽強，但不得不承認的是，從20世紀初開始，芝士蛋糕風靡紐約，每個餐館都有自己特色的芝士蛋糕。這些各有特色的芝士蛋糕有着不可抹去的紐約特色，紮實，濃烈，爽滑。自成一派的紐約芝士蛋糕在紐約有太多太多的美味代表，也一些美味卻又不是那麼大眾的美味紐約芝士蛋糕。
牛排
無論你是想品嘗鮮美多汁的大丁骨（Porterhouse）還是紐約特選長牛排（New York strip steak），紐約市的牛排餐廳都能滿足你對美味牛排大宴的需求。從傳統的紐約風味，到新潮時髦的牛排餐廳，紐約市的牛排餐廳可以滿足每個人的口味。牛排又稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。
漢堡
漢堡包是現代西式快餐中的主要食物，最早的漢堡包主要由兩片小圓麵包夾一塊牛肉肉餅組成，現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外，還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。
您也可能喜歡：
韓國飲食文化：韓國的筷子和勺子
韓國飲食文化里的日常食俗
湘菜最大的特色一是辣，二是臘
美國特色飲食：快餐食品
