每個人小時候都是很貪吃的，一看到吃的就會什麼都想吃。往往都會在自己的世界里存了一個夢想“吃遍天下美食”，或者做夢都在吃着美味的特色小吃。那麼，跟隨小編一起來日本小吃學學日式燒烤麻糬的做法吧！
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日式燒烤麻糬
材料
糯米粉160g，再來米粉90g，60℃溫水140cc，刷醬，醬油膏1/2杯，冷開水1/6杯，味霖3大匙，黃豆粉適量，竹串適量，烤爐1個，烤架1個。
做法
1、粉和溫水拌勻，揉至Q軟。
2、搓整成長方形。
3、將麻糬放入滾水中煮至浮起。
4、撈起後放入冷開水迅速降溫，再撈起瀝干。
5、用竹串將麻糬串好。
6、烤爐起火，烤架刷薄油，刷醬拌勻備用。
7、小火將麻糬烤香至微焦，即可淋醬品嘗。
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