芹菜營養豐富，每100克食用部分(含莖、恭弘=叶 恭弘)含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克，還含有揮發性特殊物質。味清香、質甜脆，是涼拌、熱炒的美味佳肴。
芹菜還有減肥作用，能幫助脂肪燃燒，而且對皮膚好，可惜芹菜含有吸光劑，吃后曬太陽皮膚容易變黑，這讓不少喜歡吃芹菜的MM們為之苦惱。今天的我們就找到“魚和熊掌”都能兼得的辦法，既想又想美白的們晚上吃芹菜就不怕變黑。下面就來說說，芹菜的功效，原來可以這樣用。
芹菜的功效
芹菜抗衰老的功效
美容功效：有很好的潤膚效果，經常使用能有效去除面部皺紋
詳細做法：將芹菜的根和恭弘=叶 恭弘洗凈，切碎，放到鍋中，加入少許水煮15-20分鐘，過濾後用汁液擦洗臉部，每天早晚各擦一次。
芹菜蜂蜜清潔皮膚效果好
美容功效：有很好的清潔肌膚作用，能令容顏清爽嫩滑
詳細做法：芹菜150克，洗凈，切段，放到榨汁機中榨取汁液，在汁液中加入蜂蜜，充分攪拌，每天晚上用其塗抹溫水洗凈的臉部，第二天早晨洗凈即可。
芹菜清涼鎮靜面膜
取用蘆薈恭弘=叶 恭弘一條、芹菜一根(選較為肥厚的芹菜)、面膜紙一張;將蘆薈恭弘=叶 恭弘用水果刀切開，取出其中的蘆薈膠，加上同比例的芹菜，一起放入果汁機中攪拌均勻;用面膜紙取汁液敷在臉上10～15分鐘，再用冷水沖洗乾淨，可以經常使用。這款適合於各類膚質的面膜具有清涼鎮靜、保濕抗敏、消除臉部紅腫不適的效用。
以上就是關於芹菜的功效的相關介紹，相信大家對此都有了一定的了解。芹菜的用處非常多，我們要利用好它。
編輯：xiaoqing
