黃褐斑與飲食有着密切的關係。飲食中長期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內的酪氨酸形成多巴醌，進而氧化成多巴素，形成黑色素，從而發生色素沉着。因此，合理飲食對防治黃褐斑有一定效果。所以我們一起來看看去黃褐斑的食療方法。
實踐證明，有黃褐斑的人要經常攝入富含維生素C的食物，如柑橘類水果、西紅柿、青椒、山植、鮮棗、獼猴桃、新鮮綠恭弘=叶 恭弘菜等。因為維生素C為氧化劑，能抑制皮膚內多巴酮的氧化作用，使皮膚內的深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，抑制黑色素的形成。因此常食富含維生素C的食物，可使色素減退，對防治黃褐斑大有益處。
此外，黃褐斑者平時不宜過量食用刺激性食品，如酒、濃茶、咖啡等，以免色素沉着更多。
以下介紹幾種消斑食品的製法。
厚朴香附煨豬肘：
原料：厚朴15克，香附10克，枳殼15克，川芎 6克，豬肘500克，
做法：將上4味中藥壓碎，裝入紗布袋，與豬肘共入砂鍋中，加水適量，武火燒沸，撇去浮沫，再用文火煨至熟爛，去除藥包，加入適量酒、鹽、味精、醬油、糖等，再煨片刻，即可食用。
功效：適用於面色不華，斑疹黃褐，胸脅脹悶，月經不調，舌淡紅，脈弦的患者。
活血凈膚茶
原料：紅花、陳皮各30克，決明子、薏苡仁、魚腥草、艾恭弘=叶 恭弘各60克。
做法：先將苡仁、決明子用小火炒干備用，魚腥草、艾恭弘=叶 恭弘、陳皮洗乾淨，切碎、焙乾備用。將紅花與上述諸葯混勻，保存。每日取混合品15克，置於杯中，用沸水沖泡，可反覆沖泡3-4次。
功效：具有活血化淤，潤膚白膚，祛除黑斑，清熱解毒功效。適用於面部黑斑，日照所致的皮膚黑斑者。
山楂葛根燉排骨
原料：山楂30g，葛根500g，陳皮30g，排骨500g，鹽少許。
做法： 清水洗凈山楂肉，葛根、陳皮、排骨，葛根去皮切塊，排骨切成長塊;瓦煲加適量清水，猛火煮至滾，然後放進全部材料，改用中火繼續燉2小時左右，加入鹽調味即成。
功效：活血去瘀，可以防治黃褐斑。也可作為口乾、口苦、身體燥熱、食慾不振等的食療。
雲耳金針燉魚尾湯
原料：雲耳30g，金針菜(即黃花菜)15g，大魚尾(約兩寸長)1尾，生薑l片、鹽少許。
做法： 清水洗凈雲耳，金針菜、大魚尾、生薑，生薑刮皮切一片。瓦煲內加入適量清水，用猛火煮至水滾，然後放入全部材料，改用中火繼續燉l小時左右，加入鹽調味，即可食用。
功效：疏肝解郁，活血化瘀。肝氣鬱結，失眠，煩躁易怒，精神抑鬱，皮膚上出現雀斑、黃褐斑，均可作食用。
以上就是去黃褐斑的食療方法，大家可以試試。
