紅棗在市面上非常的常見，有許多女性長期依靠喝紅棗來起到補血的效果，有部分人也表示紅棗可以美容養顏，但是相比于黑棗來說，紅棗的價格要低出許多倍，而且在平常生活當中更加常見，黑棗一般是用來作為送禮的佳品，賣的也更貴。因此，大部分的人都認為紅棗和黑棗相比，黑棗的營養價值更高，可以用來送人，真的是這樣嗎?
其實紅棗和黑棗并不存在哪種營養價值更高的這種說法，這兩種棗都是同屬于棗類，只是制作的原材料不同而已。
紅棗和黑棗，哪個營養價值更高？答案因人而異
紅棗主要是采取新鮮的大棗制成的，大棗當中含有非常豐富的糖分以及補血物質，紅棗相比于黑棗來說補血的功能更加明顯，來月經的女性或者是在平時有嚴重貧血的女性，都需要依靠紅棗來補血。
而黑棗則是采用剛剛被采摘的新鮮早制成的，這些棗子一般顆粒不大，但是所含有的營養物質非常的豐富，有糖分、維生素c，還有人體所需的各種營養成分。相比于紅棗來說，黑棗的提高免疫力的功效更加明顯，如果平時經常喜歡生病家里的小孩想要提高免疫力的話，那就可以購買黑棗，用來燉湯或者是生吃，效果都是比較好的。
而黑棗可起到滋養肝腎的效果。人的腎臟一直處于一種運動的狀況，但有些人在平時沒有注意自己肝腎的保護，所以導致肝臟和腎臟開始出現了各種問題，這個時候就可以多服用一些黑棗，因為黑棗可以滋養肝腎，達到讓肝腎更加舒適的效果。
像是一些經常喜歡熬夜，或者是平時有抽煙和喝酒習慣的人，就應該要多吃黑棗，這樣才能夠預防腎臟以及肝臟疾病的產生。
紅棗和黑棗各有各的好處，而且也能夠發揮所用，黑棗其實是不適合在空腹的時候吃的，但是紅棗卻可以。在平常生活當中，如果自己出現了上述的情況，就可以通過吃棗子來起到一定的舒緩效果。
但是任何食物都只能起到輔助的作用，不能當成藥物來食用。綜上所述，紅棗和黑棗的營養價值各有不同，還是因人而異比較好。
