哪些維生素有助大腦發育?

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你究竟缺不缺維生素?

        摘要:對寶寶大腦發育有較大影響的維生素有維生素B族、維生素C、維生素D和維生素E。現代科學研究解釋,若是寶寶缺乏這些維生素,則會直接妨礙大腦的發育甚至造成大腦發育畸形。那麼,怎樣在一樣平常生涯中補充這些維生素呢?

  1、維生素可以使腦神經細胞功效增強,因此,一樣平常生涯中要常給寶寶吃一些富含維生素B1的食物,如玉米、糙米等粗糧(粗糧食物),還有豬肉等等。

  而不能只給寶寶米和精面。缺乏維生素B6,則會造成神經系統功效紊亂,寶寶會出現厭食,煩燥或注重力不集中,因此,一樣平常生涯中要多給寶寶吃一些含酵母的食物,如饅頭、包子、花捲等麵食。

  2、維生素C可以保證大腦並使大腦接受外界刺激加倍敏感,向外發布下令的線路加倍通暢。因此,一樣平常生涯中要多給寶寶吃一些富含維生素C的食物,如各類新鮮的水果和蔬菜。

服用維生素E過量能致癌

  3、維生素D可以提高神經細胞的反應速率,增強人的判斷能力。因此,一樣平常生涯中要多給寶寶吃一些含維生素D的魚類食物,並可根據寶寶的身體情況適當補充魚肝油。

  4、維生素E可以有用地防止腦細胞的老化,若是寶寶缺乏維生素E,腦細胞膜就會壞死,人會變得呆傻。因此,一樣平常生涯中要給孩子補充一些動物肝臟、植物油(油食物)及含麥芽的食物,如麥芽糖,因為這些食物中含維生素E較多。

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的主要性,隨着生涯質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya

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