維生素C並非長壽靈丹
擁有一個強壯的體魄是每個男子的夢想。也許不用達到健身運動員那樣嚇人的水平，可適當的肌肉讓男子看起來更有型。人們都知道，身體長肌肉要靠攝入卵白質，然則若是光補卵白，沒有維生素B2，補再多卵白也是白費。
這是因為在眾多維生素中，維生素B2最容易缺乏，它參與機體卵白質的合成代謝，維護皮膚及黏膜的完整，對肌肉發育有主要作用。健身專家張建民指出，維生素B2主要存在於動物內臟中，如肝、腎、心等，牛奶、蛋類和紅肉類也含有維生素B2。但由於動物內臟所含脂肪量比較高，也不要超量食用。還可選擇牛奶和雞蛋，通俗訓練者天天吃4～5個雞蛋，牛奶不要超過500毫升。
而綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蔬菜、豆類、野菜及堅果類食物(如核桃、栗子、松子、花生、瓜子等)也含有維生素B2，這些食物對於不愛吃內髒的人來說，也是很好的選擇。
男人不可或缺的四種營養
動畫片里，鼎力水手吃了菠菜就會變得肌肉發達，力大無窮。而據英國《報》剋日報道，美國科學家的一項研究發現，菠菜中確實含有一種能加速肌肉生長的物質，幫助人們提高肌肉質量。
美國新澤西州羅格斯大學的伊利亞·拉斯金教授領導了這項研究。研究人員從菠菜中提取出了多種植物，並進行測試，結果發現，人體肌肉樣本注射該物質后，生長速率快了兩成;連續注射一個月後，老鼠的體力也有所增強。研究人員指出，菠菜中的這種物質有助於提高體內卵白質轉化成肌肉的速率，從而提高肌肉的質量。但若是想看到明顯效果，則需要天天吃上1公斤的菠菜。
研究人員示意，菠菜中含有豐富的鈣質、鐵質以及豐富的維生素等營養因素，食用菠菜對身體生長發育能起到很好的作用。“以是孩子們想像鼎力水手一樣健壯，多吃些菠菜是有好處的。”
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維生素C泡騰片 不宜天天飲用
