哪些補鈣的食物最有用

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常見補鈣的食物有哪些

       說到補鈣的食物在我們生涯中隨處可見,專家指出,要想補鈣首選補鈣的食物,食物補鈣才是真正科學、康健的補鈣方式。

  1、牛奶

  半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸收,因此,牛奶應該作為一樣平常補鈣的主要食物。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片,都是優越的鈣來源。

  2、海帶和蝦皮

  海帶和蝦皮是高鈣海產品,天天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,以是,用蝦皮做湯或做餡都是一樣平常補鈣的不錯選擇。

  海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,以是,用蝦皮做湯或做餡都是一樣平常補鈣的不錯選擇。

  3、豆製品

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  大豆是高卵白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。

  友誼提醒:豆漿需要反覆煮開7次,才氣夠食用。而豆腐則不能與某些蔬菜同吃,好比菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合天生草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,以是豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆製品若與肉類同烹,則會味道適口,營養豐富。

   4、動物骨頭

   動物骨頭裡80%以上都是鈣,然則不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道鮮味鮮湯。

   友誼提醒:魚骨也能補鈣,但要注重選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更利便鈣質吸收,而且可以直接食用。

   5、蔬菜

   蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

    許多人以為,通過飲食可以補鈣,但實際上在一樣平常飲食中,許多不經意、不正確的膳食行為會讓你丟失大量的鈣。

        在我們生涯中補鈣的方式有許多,專家指出,寶寶補鈣的方式最好是以飲食為主,這樣才算康健補鈣。

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編輯:wuya

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