蛋白質食用過量易腎病
作為學生，這一年當中最長的假期暑假到了，然則，許多家長並沒有讓自己孩子在這個暑假過多的放鬆。而為了給上補習班的孩子增添營養，補鈣成了“補補”的重頭戲。於是，商鋪中的高鈣餅乾、高鈣麥片、高鈣麵包成了家長們最青睞的食物。可是，這些高鈣食物真能幫助孩子補鈣嗎？
不少家長青睞“高鈣”
補鐵，到底應該怎麼補？
剋日，市民李女士給兒子買了一堆“高鈣”食物。李女士說，今年暑假，她給孩子報了幾個培訓班，給他買這麼多“高鈣”的食物，就是覺得高鈣食物的鈣含量應該比通俗食物里的鈣含量要高一些，而這些高鈣食物能幫助孩子合理補充營養，增強記憶力。
除了李女士，還有許多家長都認為高鈣食物能很好地幫助孩子鈣的吸收。王女士是一個六歲孩子的媽媽，她說：“我平時去超市給孩子買餅乾，都要看上面標註有沒有‘高鈣’，孩子現在正是長身體的時候，多吃些鈣含量高的食物總是沒錯的。”王女士說，即便高鈣食物的價格比一樣平常的食物稍微貴一點，但覺得還是很值的。
對此，鄭州市兒童醫院保健科主任朱曉華解釋說，高鈣食物中的鈣真的“高”不到哪兒去，更何況，鈣無論崎嶇，吸收才是關鍵。
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編輯：wuya
馬鈴薯內含有豐富的礦物質
