肉類中有什麼礦物質?

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果品中有什麼礦物質?

  我們一樣平常生涯中經常食用的肉類可分為家畜肉和家禽肉兩類,也可為人類提供多種微量元素。

蔬菜中有那些礦物質?

  特別是臟腑類的微量元素異常豐富,如豬肝、鴨肝都含有豐富的鐵,雞血、鴨血等是鐵的豐富來源。牛肉、肝臟中含鋅,豬肉、禽肉是鋅的優越來源。動物肝臟中鉻、硒、鈷、鉬含量也很豐富。

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補鈣期間 應遠離這些蔬菜