過量食用蛋白質粉可致性功能障礙
螺旋藻是一類低等植物，屬於藍藻門顫藻科。細胞內沒有真正的細胞核，以是又稱藍細菌。研究發現，螺旋藻具有較高的營養價值，其富含大量的卵白質、豐富的脂肪酸、包羅大量的維生素B1、B2、B6、B12。此外，螺旋藻還富含鉀、鈣、硒和鋅等營養元素。被聯合國天下食物協會推薦為“21世紀最理想的營養源”，被我國衛生部認定為“新資源營養食物”。資料解釋，適量的服用螺旋藻可在一定水平上增強人體的免疫力，對改善糖尿病、白內障、肝病、便秘、痔瘡及貧血症等有一定的輔助保健作用。
益生菌的作用有哪些
也正因為螺旋藻上述的營養保健功效，彷彿真的從此找到了讓自己、讓家人“長生不老”、“醫治百病”的靈丹妙藥。事實真的云云嗎？
其實，天下上沒有包治百病的良藥，消費者一定要保持蘇醒的頭腦，不要跟風而上，要根據自己的體質、病情、經濟狀況來決定是否服用螺旋藻。
螺旋藻除上述的保健功效外，現在我們甚至天下上，對各種類型的螺旋藻產品其平安性缺乏足夠的控制機制，螺旋藻對人體的影響也沒有權威的機構進行過權威的發布。然則有一點必須引起人人的注重，那就是，雖然螺旋藻其自身是無毒的，然則，其生長的環境容易受有毒的微囊藻的污染。微囊藻產生的毒素會嚴重傷害人體的肝臟，研究解釋，其排泄的毒素可導致肝癌、肺癌的發生。復旦大學疾病預防研究所對市場上常見的螺旋藻製品做過檢測，檢測結果解釋，這些產品其中都含有微囊藻毒素，只是含量有所差異。那麼，極易受其污染的螺旋藻產品的致癌性有多高呢？單細胞食物的核酸含量異常高，人體攝入過量的核酸會導致痛風、腎結石。而螺旋藻作為一種單細胞食物，其富含的核酸對人體的傷害又會有多大呢？此外，螺旋藻生長的水中含有汞、鉛等多種有毒元素，很容易被螺旋藻吸收，那麼，螺旋藻產品中的有毒元素又包羅了若干呢？長期服用螺旋藻除了達到保健功效外，到底對人體有無迫害，只能是仁者見仁、智者見智。
盤點深海魚油的作用及功效
