食品小秘密
對於想懷孕的人或懷孕(懷孕食物)初期的孕婦來說，補充恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸(恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸食物)是必須要進行的一個“程序”，而到了醫院，醫生也往往會給孕婦(孕婦食物)開上幾瓶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸，以防止胎兒先天缺陷。北京軍區總醫院高級營養師荀曉霖介紹，除了藥物補充恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸外， 恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸其實也可以從食物中攝取。
恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸普遍蘊藏於植物的恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘綠素內，深綠色恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘菜類更是含量豐富，動物肝臟也含有大量的恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸。孕婦天天吃50克左右的動物肝臟或者200克的綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蔬菜(蔬菜食物)即可滿足一天恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸的所需。如天天吃50克的雞肝、30克的核桃、50克的豆類、500克的新鮮蔬菜，那麼一天的恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸攝取量就相當可觀了，而且完全來自自然食物，對胎兒的大腦、各個器官的發育異常有好處，無任何的毒副作用。
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恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸含量較高的植物分別為油(油食物)菜、葵花子、黃豆、蠶豆、毛豆、茼蒿、豆瓣菜、紅豆、綠豆、空心菜、蘆筍、菠菜、小白菜、圓白菜、絲瓜、南瓜、苦瓜、菜花、核桃、栗子、生菜、白菜、油菜、腰果等。除此以外，雞肝、豬肝、牛肝等動物肝髒的恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸含量也異常高。
對於綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蔬菜，不宜一次買許多或放置幾天才吃。荀曉霖說，如剛採摘的菠菜，在20℃室溫條件下、保留在未封閉容器中、存放4天以後，恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸的水平可下降50%。縱然將菠菜放入冰箱、溫度控制在4℃左右、存放8天以後，恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸同樣會下降50%。以是，綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘菜最好現買現吃，貯存的時間盡可能別超過2天。另外，恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸極易在煮沸、加熱的烹調過程中遭到破壞。不加熱時，恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸的吸收率為50%，而加熱以後，恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸可喪失80%～90%。以是，可以生吃的蔬菜盡量要生吃。
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