各種水果的功效你知道多少
冬至節氣人人要做好養生事情，冬至氣溫降低，氣候也是會加倍的乾燥嚴寒，此時容易上火、口乾舌燥，可以食用一些水果來緩解這些癥狀。那麼，冬至吃什麼水果有利康健?
1.橘子，預防心血管疾病。橘子含豐富的卵白質、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等，有減少吸收膽、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用，經常吃橘子對於預防心血管疾病的發生大有益處，並可預防暮年中風。
橘子性溫，吃橘子過多會出現“上火”，誘發舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子，可能出現高胡蘿蔔素血症，導致手、足掌皮膚變黃，並伴有噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等癥狀;橘子不宜與蘿蔔、牛奶同食。
2.山楂，活血化瘀、開胃消食。山楂中有機酸和維生素C的含量較高，能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，同時能活血化瘀，治療痛經、月經不調，並顯著降低血清膽及甘油三酯，有用防治動脈粥樣硬化，還能通過增強心肌收縮力、增添心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增添冠脈血流量、降低心肌耗氧量等，起到強心和預防心絞痛的作用。
3.鮮棗。這種水果含如維生素C、鉀、鋅、鎂、鐵等營養元素。其中，鮮棗中的維生素C就可預防高血壓、軟化血管、冠心病和動脈硬化。而鉀在控制血壓方面帶來一定益處，鎂則是助於對抗壓力，都是適合養生的好水果。值得注重的是，棗偏熱，患有便秘、胃病和糖尿病的患者應禁吃或少吃為宜。
冬至吃5種食物防寒補陽
1.湯圓
湯圓有着“團圓”的意思，冬至吃湯圓現在在全國都十分盛行。做湯圓常用的質料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫熱性味，有較好的健脾作用。脾胃和健，飲食營養才會被身體吸收行使，提高機體的抗寒防病能力，最適合在冬天食用。
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2.餃子
“冬至吃餃子不凍耳朵”是古代的一句古話，在現代里今天冬至吃餃子雖然是為了治凍耳朵，不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養周全且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿蔔等做餡，這些菜均偏溫熱性，對人體能起到一定的溫陽作用。
3.餛飩
餛飩原來是北方盛行的一種食物，但現在南方人們也喜歡冬至吃餛飩。老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。《燕京歲時記》雲：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故於冬至日食之。”除了形態相似，“餛飩”也與“混沌”諧音。冬食餛飩，有利於嚴寒季節熱能的儲蓄。
4.八寶粥
熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫熱軟的要求。中醫認為食粥可健脾溫胃，且有一定的滋陰作用，正好對抗冬季乾燥的特徵。為發揮禦寒作用，我們在煮粥的食材上可以選用偏溫熱或平和健脾胃的食物，如薏米、大棗、核桃、花生、雞肉、羊肉、糯米、桂圓、山藥、銀耳等。我們不妨發揮創造力，將這些食材搭配成鮮味的粥，例如：羊肉粥、雞肉粥、糯米紅棗粥、小米山藥粥、銀耳紅棗大米粥等。
5.羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗，中醫認為，羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。羊肉味甘性溫，有補腎壯陽的作用，歷來作為補陽佳品，是冬至進補的主要食物之一。羊肉的熱量高於牛肉，鐵的含量又是豬肉的6倍，對造血有顯著功效，隆冬常吃羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液循環，增強禦寒能力。
以上是對冬至吃什麼水果有利康健的介紹，冬季適合進補，不過在進補的時候需要結合自己的身體狀況，適當地進補。在冬至時不妨品嘗一下上述水果和防寒補陽的食物，對身體康健異常有利。
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