各種水果的營養及功效

水果富含豐富的營養，是人們飲食中的必備食物，然則差其餘說過有差其餘營養價值，下面就為人人介紹各種水果的營養及功效，希望對人人有所幫助。

香蕉的營養及功效

吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增添大腦中使人愉悅的5—羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5—羥色胺的含量就比凡人要少。

草莓的營養及功效

吃草莓能培養耐心，因為它屬於低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經過耐心洗濯：先摘掉恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘子，在流水下沖洗，隨後用鹽水浸泡5～10分鐘，最後再用涼開水浸泡1～2分鐘。之後，你才可以將這粒營養豐富的“活維生素(維生素食物)丸”吃下。

葡萄(葡萄食物)的營養及功效

葡萄特別適合懶惰的人吃，因為最康健(康健食物)的服法是不剝皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之以是比白葡萄酒擁有更好的保健(保健食物)功效，就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現，葡萄籽(葡萄籽食物)中含量豐富的增強免疫、延緩朽邁物質opc，進入人體後有85%被吸收行使。

梨的營養及功效

梨是令人生機勃勃、精神十足的水果(水果食物)。它水分足夠，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食物)碘，能維持細胞組織的康健狀態，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣(鈣食物)質運送到骨骼。 但吃梨時一定要細嚼慢咽才氣較好的吸收。

柚子的營養及功效

柚子是保證人體康健，使心血管系統康健運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂卵白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功效，預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8隻柚子能明顯促進運動(運動食物)中受傷的組織器官恢復康健。

蘋果(蘋果食物)的營養及功效

天天吃少量的蘋果就能預防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是水果中最務實的。美國癌症研究中央特別建議人們常吃蘋果來預防癌症，因為其中含量豐富的phytochemical自然抗氧化劑能夠有用消除自由基，降低癌症(癌症食物)發生率。

番茄的營養及功效

乃是特具茄紅素的超級食物，可抑制體內自由基的產生，防止細胞病變，並且富含檸檬酸與蘋果酸，能清熱解毒、保肝利尿，對改善宿醉十分有用。

檸檬的營養及功效

檸檬含有“黃酮類”，可殺滅多種病原菌，並且富含檸檬酸及檸檬油(油食物)精，有助於增添肝髒的酵素含量，加速剖析致癌的化學物質，祛除積存於肝臟內的雜質與毒素。

西瓜的營養及功效

立秋後吃什麼好

西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸，除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。

楊桃的營養及功效

中醫認為楊桃具有清熱解毒、生津利尿的功效，適用於風熱咳嗽、牙痛、口腔潰瘍、尿道結石、酒精中毒、小便晦氣等症，尤其對正進行放射治療的癌症病人， 多吃楊桃有防護黏膜損傷的療效，但腎功效異常者千萬不能吃。

獼猴桃的營養及功效

營養豐富，不只可補充人體營養，還可防止致癌物質亞硝胺在體內天生;另外有降低膽及甘油三脂的作用。

荔枝的營養及功效

有生津、益智、促氣養顏作用，常吃補脾益肝悅顏，生血、養心神，祖國醫學認為：常食荔枝可使人百色紅潤，身體康健。

桑椹的營養及功效

分為黑、白兩種，均可食用。味甘性寒、補肝益腎、滋陰養血、黑髮明目。

龍眼的營養及功效

龍眼味甜，主要功效可開胃益脾，養血安神，補虛長智，在《神農本草經》望還說恐怖五臟邪氣，厭食、除蟲毒等等。

菠蘿的營養及功效

菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶，能剖析卵白質(卵白質食物)。因此，若是吃了大量肉類菜肴后，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化(消化食物)吸收幫助很好。

榴蓮的營養及功效

含有豐富的卵白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是優越的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味，差其餘人感受差異，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。

火龍果的營養及功效

營養豐富，功用獨特，對人體康健有絕佳的功效。它含有一樣平常植物少有的植物性白卵白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。 白卵白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。

桃子的營養及功效

性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有“肺之果”之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵(鐵食物)貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養陰生津，潤腸燥。

通過以上內容的介紹，信託人人對各種水果的營養及功效已經有所領會了。水果種有許多水果性涼，體寒，胃涼的人要少吃，同時建議人人少量存放水果，因為一樣平常來說水果是容易壞的。