用水果做的菜簡單的方法
獼猴挑是一種桃子么?許多人喜歡吃獼猴挑，不僅因為它是傳說中的可以長壽的蜜果，也因為它的鮮味。獼猴挑屬於什麼水果?
它們兩者形狀和顏色都很類似，只是產地差異：奇異果源自新西蘭，皮表絨毛分佈均勻，手感滑膩;獼猴桃產自中國，皮表絨毛分佈不均，觸感粗拙。奇異果據說是在100年前被一個新西蘭女教師在湖北宜昌拿了一顆獼猴桃種子到新西蘭培育出來的，其名字源於新西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。兩者除了產地差異較大，吃的時間也是差其餘，獼猴桃要在熟透了的情況下食用才好，酸甜酸甜的，最好把它放在蘋果堆里放上幾天。而奇異果要在硬硬的情況下吃才好，香香甜甜!另外它們兩個的價格在中國超市也相差幾倍。讓人看了大吃一驚：奇異果一樣平常要3—4元一個，而獼猴桃3.5元—4.5元一斤!
而兩者的營養因素其實差別不大，在維生素C含量上，奇異果更勝一籌。北京營養師協會理事、北京友誼醫院營養師顧中一在其個人微信中指出，“無論是黃色還是綠色果肉的奇異果，每個奇異果維生素C含量都能達到100mg/100g上下，另外有實驗室的結果显示陽光金果(新品種圓頭金果)的奇異果維生素C含量甚至能達到160mg/100g，且不說是蘋果等低維生素C含量水果的數十倍，哪怕和柑橘等富含維生素C的水果比也翻番”。而《中國食物因素表》中的數據显示，100克獼猴桃中的維生素C含量為62mg。
獼猴挑屬於什麼水果人人都知道了吧。獼猴桃富含維生素，是保健養生不能多得的水果之一。建議平時可以多吃一些，有胃病的同夥則應少吃。
編輯：xiaoping
晚上吃什麼水果好嗎
