春季不宜多吃的水果

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春季養生水果

  菠蘿一部門人吃菠蘿後會出現噁心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚髮癢等過敏現象。這是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿卵白酶。為預防過敏反應,菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘,破壞菠蘿卵白酶后再吃。

  香蕉為了讓香蕉表皮變得嫩黃悅目,有的造孽商販用過量二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的,正確的方式應該是加溫熏熟。

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  葡萄一些造孽商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡,過一两天青葡萄就會變成紫葡萄。

  草莓中間有空心、形狀畸形不規則且過於碩大的草莓,除極少部門屬於高產新品種外,一樣平常都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物後生長周期變短,顏色也鮮艷了,但沖淡了草莓固有的香味,吃起來缺少鮮味。

  甘蔗春季的甘蔗大多為秋季的存貨,儲存了一個冬天後,極易變質,在甘蔗末尾出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之後,斷面上還會有紅色的絲狀物。有人買甘蔗時沒有仔細挑選,切開后看到紅色絲狀物又以為是正常現象,結果食用后導致甘蔗中毒。

編輯:wuya

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