盤點夏季降火的水果
草莓不僅色澤鮮美，而且營養也不能忽視，不僅云云還具有很大的養生保健作用。現在夏日正是新鮮草莓銷售的旺季，若是你想養生，草莓這種水果可千萬不要錯過，下面就來介紹夏日養生吃草莓的10大好處。
護心：
哈佛大學公共衛生學院一項新研究發現，經常吃草莓有助於降低血脂和血管炎症危險。草莓中還含有有益心臟康健的恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸。多項研究發現，體內恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸水平低的人得致命冠心病危險會增添。
養肝：
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的主要物質，具有明目養肝作用。
抗癌：
草莓富含維生素C等營養物質，有助於抗擊乳腺癌、食管癌和子宮頸癌及胃癌等癌症。草莓中還含有花青素和櫟精。這些黃酮類物質可抑制結腸癌、前線腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌細胞的活動。
調理胃腸道貧血：
現代醫學研究認為，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。
預防壞血病：
草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。
淺談各種水果的營養價值
助消化：
1杯草莓（約合150克）的膳食纖維含量可滿足成年人日推薦量的15%。膳食纖維有益消化及改善消化道康健。
護眼：
《眼科學檔案》雜誌刊登一項研究發現，天天吃3—5份草莓（每份80克）可以使暮年黃斑病變危險降低36%。
護關節：
《風濕病年鑒》雜誌刊登一項研究發現，大量攝入富含維生素C食物的人多發性關節炎的危險降低3倍。
潔齒：
將1個草莓搗碎加半茶匙烘焙蘇打攪成糊狀，將夾雜物塗抹在牙齒上，保持5分鐘，然後漱口刷牙，並用牙線清潔牙縫。夾雜物中的蘋果酸有助於去除牙齒色斑，讓牙齒更潔白。
醒酒：
酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助於醒酒；營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
（責任編輯：吳燕 ）
不同顏色蘋果的功效
