選對時間吃水果

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不同水果有不同的功效

  水果是我們一樣平常生涯中必不能少的食物,而對於繁多的水果,我們挑選也很有學問。而選對時間吃水果,也是很關鍵的,下面我們就來看看吃水果中的學問。

  一、早上最宜:蘋果、梨、葡萄

  同樣是吃水果,若是選擇上午吃水果,對人體最具功效,更能發揮營養價值,產生有利人體康健的物質。

  這是因為,人體經一夜的睡眠之後,腸胃的功效尚在激活中,消化功效不強,卻又需補足夠夠的各式營養素,此時吃易於消化吸收的水果,可以應付上午事情或學習活動的營養所需。

  而早上吃水果,不僅可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後,功效尚在激活中,消化功效不強。

清洗蘋果最佳方式

  因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,好比蘋果、梨、葡萄等就異常適合。

  二、餐前別吃:聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

  適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的,如蘋果、梨、香蕉、葡萄等。胃腸功效欠好的人,不宜在這個時段吃水果。

  有些水果是不能以在飯前空腹吃的,如聖女果、橘子、山楂、香蕉等。聖女果中含可溶性收斂 劑,若是空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。

  橘子中含大量有機酸,空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會胃痛。香蕉中的鉀、 鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中鎂量升高而對心血管產生抑製作用。

  柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能傾軋,空腹大量進食 后,會出現噁心嘔吐等癥狀。

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編輯:wuya

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