挑水果還分公母？網傳“肚臍母橙子更甜”有根據嗎？
蘋果口味極佳、攜帶利便，有“天下第一水果”之稱。蘋果具有預防癌症、降低膽等功效。剋日，美國《好主婦》雜誌最新載文列出蘋果的“新功勞”。
1.穩定血糖。
一隻蘋果含5克膳食纖維，可滿足一天膳食纖維需求的20%。吃蘋果時要細嚼慢咽，可讓身體產生“飽腹感”，防止過量飲食。蘋果中的自然甜味劑也會逐步進入血液，保持穩定的血糖和胰島素水平。
2.使呼吸更順暢。
蘋果能養生最好不要削皮
英國近期研究發現，懷孕時多吃蘋果，生下的孩子更康健，百日咳或哮喘的危險更小。蘋果還可以減少患上肺病、哮喘、肺癌等疾病的危險。
3.增強記憶。
美國的一項新研究發現，吃蘋果可以促進乙酰膽鹼的產生，該物質有助於神經細胞相互傳遞信息。因此，吃蘋果能幫暮年人增強思維、促進記憶、降低暮年痴呆症的發病率。
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編輯：wuya
水果越熟營養越豐富嗎？
