西瓜購買技巧 西瓜買“半拉”制止註水瓜

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  炎天是西瓜大量上市的季節,我們身邊有許許多多小販都在販賣西瓜。然而,這也給無良的商販可乘之機,我們在挑選西瓜時,一定要小心。在路邊攤買西瓜當心被注水。

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  據領會,一些不良商販從西瓜的瓜蒂部位用注射針頭注水,增添重量。吉林農業大學植保系史樹森副教授介紹,吃了注水西瓜可能會嘔吐、腹瀉。

  要分辨注水西瓜,首先用手輕敲西瓜皮,若是聲音響亮則很好,若是聲音異常沉悶則可能有異常。其次,看瓜皮底部是否有小孔,並注重看瓜瓤。

  若是瓜瓤顏色很不均勻,有紅色、粉色甚至紫色,而且流出異常多的水分,則可能被注水。此外,若是瓜瓤吃起來軟硬不均也不正常。

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編輯:wuya

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