山楂的營養價值 增進食慾促消化

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獼猴桃的功效與作用 脾胃不好要少吃

  山楂是一種促消化效果異常好的水果,在人們的飲食中出現的很普遍,最著名的要數我們常吃的冰糖葫蘆了,一串串紅艷艷的山裡紅,酸甜適口,不知使若干人為之傾倒。山楂最主要的功效就是健胃、消積,中藥中著名的焦三仙,是助消化(消化食物)、治腹瀉的常用方劑,山楂即是其中的“一仙”。

西瓜性味偏寒 並非人人都可多吃

  在100克鮮山楂果肉中,維生素(維生素食物)C高達89毫克,在水果(水果食物)中僅次於紅棗、獼猴桃,居第三位。胡蘿蔔素含量也相當可觀。更令人注目的是其含鈣(鈣食物)量,高達85毫克,也名列果蔬前茅,最適合小兒、孕婦(孕婦食物)及暮年(暮年食物)人對鈣質的需求。此外還含有鐵(鐵食物)、尼克酸以及卵白質(卵白質食物)、脂肪、碳水化合物等營養因素。山楂作為果品,由來已久,山楂作果,最著名的大提要數北京的冰糖葫蘆了,一串串紅艷艷的山裡紅,酸甜適口,不知使若干人為之傾倒。

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編輯:wuya

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