菠蘿的功效 常吃可凈化血管

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  一進入夏日,菠蘿便紛紛上市了。菠蘿又名鳳梨。多吃菠蘿可以阻止心臟病。菠蘿所含的生物鹼及卵白酶,也能使血液凝塊消逝與抑制血液凝塊形成。對冠狀動脈和腦動脈血管栓塞所引起的疾病有緩解作用。

   炎天一到,嶺南四大佳果之一的菠蘿陸續上市,果色青紅帶綠,犹如一個金剛棰,其果肉金黃,酸甜蜜味,醇香蜜味,醇香撲鼻,令人垂涎。菠蘿又名鳳梨。多吃菠蘿可以阻止心臟病。研究人員曾經對140名患者進行臨床試驗,給他們服用一種由菠蘿提煉出來的物質。兩年後觀察,發現因心臟病殞命的人數由20%減到2%。緣故原由是由於菠蘿含有的物質不只可使心血管血塊消逝,還可及早抑制血液凝塊形成。

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編輯:wuya

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