桃子並不是人人皆宜

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吃水果過量對身體有害

  桃屬於薔薇科、桃屬植物。我國桃子品種極為豐富,據統計全天下約1000個品種以上,我國有800個品種,用於生產種植的有30個左右。桃果汁多味美,芬芳誘人,色澤艷麗,營養豐富。

  現代研究認為,桃是一種營養價值很高的水果(水果食物),每百克桃含卵白質(卵白質食物)0.8克、脂肪0.1克、糖類7克、粗纖維4.1克、鈣(鈣食物)8毫克、磷20毫克、鐵1.0毫克、胡蘿蔔素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、維生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素(維生素食物)C6毫克,尚有多種揮髮油(油食物)和有機酸。桃中含鐵(鐵食物)量較高,在水果中幾乎居首位,故吃桃能防治貧血。桃富含果膠,經常食用可預防便秘(便秘食物)。中醫認為,桃子性溫和,能夠活血、潤腸、生津、養肝、通經絡,以是常吃桃子可以強身健體,延年益壽。

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  正因為桃子有這麼多好處,以是素有桃“養人”之說。但桃雖好吃,但不養貪吃之人。

 

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編輯:wuya

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