10個營養保健理由讓你愛上香蕉
摘要：水果儲存時間太長會使大量的營養物質消耗，而且腐敗的水果會產生有毒物質，損壞肝臟。
水果由於其含有豐富的維生素、微量元素、纖維等，是肝病病人優越的營養品。肝病病人要在吃水果時注重以下6點：
(1)要適量：天天吃水果的確有益於肝病病人康復，然則要適量。若是吃得太多就會加重消化器官的負擔，導致消化和吸收功效障礙。如橘子吃多了，容易引起咽喉腫痛，嗓音嘶啞;梨吃多了會傷脾胃；柿子吃多了，大便會幹燥，原有痔瘡者會加重癥狀，引起便血等一系列不適；荔枝吃多了，會出現四肢冰涼、無力、多汗、腹痛、腹瀉。此外，絕大多數7歲以下的兒童對水果中所含有果糖吸收欠好，吃過量的水果或果汁，不僅影響正餐的食慾，還由於大量果糖不得不從腎臟傾軋，容易引起尿液變化，出現“水果尿”，甚至引起腎臟病理性改變，對肝病病人，尤其是小患者來說，肝功效康復將受到較嚴重的影響。
(2)要吃成熟的果實：未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類和發酵的糖類，對牙齒有腐蝕性，易造成齲齒。果酸對消化道有刺激作用，肝病病人自己就有不想吃、肚子脹、拉肚子等癥狀，吃不成熟的水果會加重其不適。
(3)要吃新鮮水果：水果儲存時間太長會使大量的營養物質消耗，而且腐敗的水果會產生有毒物質，損壞肝臟。
黃瓜草莓等蔬果含十幾種農藥
(4)要注重食用時的衛生：吃水果時要洗濯乾淨，除去水果上的污物和殘留農藥。
(5)根據病情選擇水果：肝病病人若是腫胃虛寒，就不能像一樣平常肝病病人一樣吃水蘋果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏涼的水果，而應吃龍眼、大棗、荔枝等性溫的食物。
(6)吃水果的量可根據年齡、平時飲食及消化功效而定：一樣平常逐日吃蘋果、梨、香蕉1-2隻為宜，小兒可適當少些。此外，還要注重吃水果時，要細嚼慢咽，這樣有利於肝病病人的消化吸收。對於肝硬化病人更應該注重，吃得太快會誘发上消化道的出血。
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