讓水果更好被身體吸收
摘要：紅棗含有大量維生素C，故有“自然維生素C丸”之美稱，餐前食用為好。然則胃痛腹脹，消化不良的人要忌食。
水果味道甜蜜、營養豐富，幾乎人人都愛。不過，吃水果的學問不僅僅在於“對症下藥”，吃的時間也很有學問。有些水果適合餐前食用，可以刺激食慾;有些水果最幸虧餐后食用，可以幫助食物的消化和吸收;有些早上吃提神醒腦;有些晚上吃安神助眠……下面以幾種常見水果為例，給人人講講若何正確掌握吃水果的“時差”。
山楂不宜早上吃。山楂無論是鮮果還是其製品，均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食慾等功效。然則空腹食用或者是脾胃虛弱者，不能以在清早進食，胃炎和胃酸過多者要少食。
早飯後吃西柚提神。西柚是孕期婦女首選的水果，果肉含有自然恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘酸，不只對早期妊娠異常主要，在整個懷孕期也同樣必不能少。而且西柚含有豐富的果膠因素，可降低低密度脂卵白膽的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功效，預防心臟病。但由於其中酸類物質含量較多，因此最幸虧飯後使用，尤其是早飯後，可以迅速使大腦蘇醒。
讓肌膚沐浴在水果海洋
餐前吃香蕉、紅棗。香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉的功效有益，同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等，適合餐前食用。紅棗含有大量維生素C，故有“自然維生素C丸”之美稱，餐前食用為好。然則胃痛腹脹，消化不良的人要忌食。
飯後吃菠蘿助消化。新鮮菠蘿含卵白酶，若是空腹吃，菠蘿的卵白剖析酶會傷害胃壁，有少數人還會引起過敏反應。因此宜在餐后食用，還能幫助消化。
柿子最好晚上吃。柿子中含有大量的柿膠和鞣質，早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴重影響消化功效，宜飯後或晚上食用。
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