熱帶水果最好別冷藏

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香蕉通便方法關鍵 吃不對反可致便秘

  摘要:一樣平常來說,在溫暖地區,尤其是夏日種植生長的水果,比在氣候較冷的地區和秋季種植生長的水果耐低溫的能力要差。因此,一些溫帶水果,如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱里可以起到保鮮的作用,而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下保留,果皮就會變黑。  

  北方消費者往往不太領會熱帶水果的特徵,其實,它們大部門比較怕冷,不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷,出現一些黑褐色的斑點,就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養因素遭到破壞,還很容易變質。再過幾天,果肉的顏色就會變成褐色,並開始腐爛。

  炎天一到,超市裡的熱帶水果越來越多。火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等都異常暢銷。可是,這些水果買回家后一旦放進冰箱,沒幾天就開始出現黑斑,這是怎麼回事呢?

  北方消費者往往不太領會熱帶水果的特徵,其實,它們大部門比較怕冷,不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷,出現一些黑褐色的斑點,就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養因素遭到破壞,還很容易變質。再過幾天,果肉的顏色就會變成褐色,並開始腐爛。

5種美膚水果 對抗夏季肌膚問題

  熱帶、亞熱帶水果之以是畏懼低溫,與它們的生長地區和氣候有關。一樣平常來說,在溫暖地區,尤其是夏日種植生長的水果,比在氣候較冷的地區和秋季種植生長的水果耐低溫的能力要差。因此,一些溫帶水果,如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱里可以起到保鮮的作用,而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下保留,果皮就會變黑;菠蘿在6℃—10℃下保留,不僅果皮會變色,果肉也會呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下保留,外果皮顏色會變暗,內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點,這樣的水果往往不能再吃。

  一樣平常生涯中,溫度較高的蔬果槽中,保留的時間最好不要超過两天。有些買回來時還未成熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,若是一定要放入冰箱,應置於熟的熱帶水果,好比顏色發青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。否則,它們不僅不能正常地成熟,還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出后,在正常溫度下會加速變質,以是要儘早食用。

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編輯:wuya

每天應該吃多少水果