香蕉有用抑制致癌物質

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荔枝黃瓜擊退暗沉

  摘要:吃蟹后,喝生薑紅糖水。蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃后可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。中華中醫藥學會醫學博士庄乾竹博士示意,吃蟹后喝一杯性溫的生薑紅糖水,能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。

  許多人只關注食物中的營養,卻不知飯後保健也同樣主要。其實,只要足夠細心,一些看似微不足道的飯後小行動,也可以為你的康健加分。

  燒烤后吃根香蕉。燒烤類食物會產生較多的苯並芘等致癌物。軍事醫學科學院食物與營養系博士芮莉莉示意,最新研究發現,香蕉能在一定水平上抑制苯並芘的致癌作用,保護胃腸。

  吃得太油膩,喝杯芹菜汁。芮莉莉介紹說,若是一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部門脂肪。

  吃火鍋后喝點酸奶。火鍋湯溫度高,配料咸辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋后喝點酸奶,可以有用保護胃腸道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐敗菌的生長。

  消化不良,飯後喝大麥茶或橘皮水。大麥中的尿囊素和橘皮中的揮髮油,可增添胃液排泄,促進胃腸蠕動,對食物的消化和吸收很有好處。

  吃利便面后吃水果。進食利便面后吃一點水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,可以有用補償維生素與礦物質的不足。此外,提倡煮食利便面。煮后的麵條更柔軟,有利於腸道吸收水分,幫助消化。

  吃蟹后,喝生薑紅糖水。蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃后可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。中華中醫藥學會醫學博士庄乾竹博士示意,吃蟹后喝一杯性溫的生薑紅糖水,能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。

  潤肺止咳,飯後吃個柿子。庄乾竹示意,柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效,對於有呼吸道疾病的人來說,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸因素易在胃中形成結塊。

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的主要性,隨着生涯質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya

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