葡萄好吃還能改善神經衰弱
橘子是我們生涯中，最常見的一種大眾水果。正因云云，和那些口感上佳的熱帶水果相比，它太過不起眼。經常被人們所忽視。一樣平常生涯中，人們習慣性地稱“橘”為“桔”，在廣東話中“橘”、“吉”同音，取其諧音，故橘也代表了祥瑞、吉祥。在我國一些地區，每逢新春佳節，當小輩向長輩賀年後，除了獲得壓歲錢，往往還能拿到橘子，以圖吉祥。
我國是歷史上最早種植柑橘的國家，據稱大約在4000年前的夏禹時代就已經開始。到了秦漢時期，已形成了“蜀漢江陵千樹橘”的氣勢。宋代大文豪蘇軾曾作詩讚美橘子結果時的動人場面：“一年好景君須記，最是橙黃橘綠時。”
橘子的營養價值
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人們大多聽過天天吃一個蘋果有益康健的說法，而澳大利亞的專家在一項康健調查中卻發現，“逐日一隻橘子”同樣也對康健大有幫助，可以預防癌症和其他一些疾病。
橘子含有豐富的糖類、維生素、蘋果酸、檸檬酸，卵白質、食物纖維以及多種礦物質等，對於壞血病、夜盲症、皮膚角化和發育遲緩，均有一定的輔助治療作用。
橘子的各種營養因素中，維生素C與檸檬酸含量最豐富。特別是維生素C，在橘子中的含量比蘋果和梨都高。橘瓣外面的薄皮含有大量的膳食纖維，它可以通便、降低膽。值得注重的是，橘子所含的橘皮苷，可以降低血壓、擴張心髒的冠狀動脈。而橘汁中富含的鉀、維生素B和維生素C，也可在一定水平上防治心血管疾病。因此，橘子是預防冠心病與動脈粥樣硬化的理想食物。
國外康健專家通過深入研究后得出結論，經常食用柑橘類水果，能夠使咽喉、口腔、胃等部位的癌症發病率降低50％，將中風的發病率減少19％，另外，柑橘還能降低心血管疾病、肥胖症和糖尿病的幾率。柑橘類水果之以是能夠抑制腫瘤的形成，主要在於它所含的抗氧化因素能夠有用地保護人體，使免疫系統的能力獲得增強。
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