酸中帶甜的水果保健功效佳

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生食瓜果蔬菜先用沸水過一下

  摘要:金橘果皮勝過果肉。金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功效、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中壓倒一切。金橘果皮肉質厚、滑膩,有許多油胞點(即按壓會產生有芬芳性的氣體)。

  金橘果皮勝過果肉

  個頭最小的金橘是金柑屬的典型代表,果肉雖少但可帶皮吃。金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功效、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中壓倒一切。金橘果皮肉質厚、滑膩,有許多油胞點(即按壓會產生有芬芳性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來製作蜜餞、飲料、果酒等休閑食物。

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  一天吃一斤最好

  買柑橘都應挑選新鮮些的。首先聞聞有沒有自然的清香。其次用手摸摸,果皮是否下陷、果肉是否結實,最好選有清香且果肉結實的果子。最後,最後能選帶果蒂或幾個恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘片的。柑橘類水果逐日吃一斤左右對身體最好。

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的主要性,隨着生涯質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya

吃水果要抓“時差”