吃五色蔬菜含的營養高哦！
民諺有言，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。”這句話，除了說明了蘿蔔是冬天的應季蔬菜外，還道出了它的食療功效。其實，白蘿蔔還有不少“好搭檔”，有的可以營養互補，而且有的能讓滋補功效加倍。
1.白蘿蔔+梨：
這樣可潤肺、清熱、化痰。因為梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，若是跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。而且冬季，脾胃欠好的人，若是不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝。
2.白蘿蔔+羊肉：
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若是冬季吃羊肉可驅散嚴寒、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火， 有清涼作用的白蘿蔔一起燉着吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。
3.白蘿蔔+鯽魚：
因為白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。而且這道湯還妙在“二白”食材上。若是白蘿蔔浸在奶白色的魚湯里，那麼讓人看着就很有食慾。
4.白蘿蔔+蔥：
因為冬季，是風寒傷風多發的時節。若是熏染風寒后，人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰。以是這時應吃些讓人發熱的食物;keyi把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預防傷風。
編輯：wuya
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