春季飲食中要當心有毒蔬菜
隨着蔬菜的差異種類，顏色也有一定的差別，就算是統一種類的蔬菜，顏色的差異其中的營養因素也有着一定的差別。通常蔬果可分成5個種類的顏色，紅色、橙黃色、綠色，紫玄色和白色，而每一種顏色代表差其餘植物營養素，因此在選擇蔬果養生的時候一定要根據顏色去判斷是否適合自己。
預防癌症多吃洋蔥
最近所盛行的“彩虹原則”養生方式，所倡導的就是在進食足量蔬果的同時，還需盡量搭配5種顏色，確保一日當中每一種顏色都能食用到。根據這樣的飲食方式才氣充實的攝取到差其餘營養，有利於春季養生。
隨着對康健的越來越重視，除了吃各種的營養保健品以外，一樣平常飲食也被人們作為養生保健的途徑之一。一個康健的飲食方式已經成為人們關注的熱點，少吃油、鹽、糖，多吃粗糧多吃菜，是許多人知道的飲食法則。
一項研究發現，在我們人體天天的新陳代謝中會產生不少的“廢物”，除此之外在空氣中也會吸入大量的有害氣體以及微粒，因此提高人體自身的解毒能力就變的尤為主要。若是我們人體不能及早的清晰體內垃圾毒素的話，當體內廢物積蓄過多或機體解毒排污功效減弱時，廢物不能及時傾軋時，就會影響康健。提高人體解毒能力最簡便的方式就是多吃蔬菜，因為蔬菜具有幫助人體排毒的功效。
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編輯：wuya
蔬菜也是補鈣食物
